第61章 梅菜扣肉 迁居宴
今天的迁居宴, 苏尧准备了八菜两汤一甜品,可以说是十分丰盛了。
按理说宴席上应该要有1-2道凉菜,可考虑到是冬天, 就取消了凉菜换成了甜品。
八菜分别是梅菜扣肉、纸包鸡、双椒鱼头、油焖大虾、松子鸡卷、红烧牛腩、肉豆花、栗子烧白菜。
两汤则是布袋鸡、排骨玉米汤。
甜品就是早上的冰糖银耳汤。
这些个菜多数都是苏尧在店里教过王才有这些徒弟的菜。
徒弟们一看这些菜色自个都会, 就囔囔着要让师父尝尝自己的手艺,怎么都不愿意让苏尧下厨, 连锅铲都被人藏起来了。
苏尧穿着围裙,站在客厅里看着在厨房忙活的徒弟们, 有些哭笑不得。
最后好说歹说,第一道梅菜扣肉是她做的,其他菜都给徒弟做了。
这就导致,苏尧作为今天乔迁宴的主人公,只能在客厅干坐着, 看着徒弟们在厨房里忙活。
门铃一响, 她忙去开门, “欢迎两位伯伯,来,快请进屋!”
门外站着两个中年男人, 一个国字脸笑容热情,一个瘦瘦高高看着有些不苟言笑, 两人手里都拎着一大袋的东西。
在苏尧的印象里, 这两人应该就是同村的伯伯,当初父母车祸意外去世的时候, 两人没少忙前忙后。
国字脸的叫苏广涛, 在海宁市开店,听说是在这里买房买车定居了,也就逢年过节偶尔回家看望老人, 村里人都说他在外头赚大钱了。
瘦瘦高高的叫苏大天,是苏尧村里头的邻居,在海宁市的鞋厂打工,和苏尧家关系一直很不错。
原本在客厅看电视的苏奶奶听到声音,忙上前招呼。
“哎呀,让你们来吃个饭,你们怎么还带东西,那也太客气了,来来来,坐坐坐。”
苏尧接过他们手里的礼品,又给两人倒上茶。
两人进屋后,坐在沙发上都忍不住打量起房子。
房子光线明亮,又刚好在十楼,楼层不高不低,恰到好处。
房间里家具和家电都不是什么特别大的牌子,但看着崭新,明显是新买的。
整个房子看起来光洁明亮,加上小区又在市中心,光是看着就感觉房价不低。
苏大天有些拘谨地坐在沙发上,而苏广涛自带生意人独有的热情,拉着苏尧和苏奶奶聊了起来。
他先是关心奶奶的身体,后面又忍不住问:“大娘,你那天在电话里说是苏尧买了新房子,今天搬进来,所以请我们吃个饭,我应该没听错吧!”
这话一出,一直不太吭声的苏大天也忍不住看了过来。
那天接到电话,说是苏尧买房邀请他们来吃乔迁宴的时候,他都不敢相信自己的耳朵。
对,苏尧这丫头确实很不错,从小乖巧懂事,学习成绩好,是村里为数不多的大学生。
但大学生又怎么样,毕业撑死也就五六千一个月。
尤其她父母当初过世花了不少钱,她怎么就四个月不到就买房了呢!
“伯伯,你没听错,这房子确实是我买的,不过是按揭,以后要还二十多年的房贷呢!”
“那你这首付……”
“一半是我爸妈留给我的钱,还有一半是我开盒饭店赚的钱。我毕业后没找工作,继续把我爸妈的盒饭店开了起来,生意虽然累了点,但赚得还行。”
这是苏尧和奶奶前一天晚上商量好的。
奶奶是说,村里的人虽然多数都不错,但也有那种尖酸刻薄爱计较,喜欢背后说酸话的。
你三个月攒够首付买房就已经很厉害了,如果直接说全款买房,怕是村里都知道你赚了大钱,到时候怕是会有麻烦事,比如借钱啥的。
多一事不如少一事,倒不如直接说是按揭。
苏大天了然点点头,觉得这样也算解释得通。
那个盒饭店他之前在老工业区工作的时候也经常去吃,知道店里生意好,能赚到首付钱也不足为奇。
苏广涛的店开在比较接近郊区的时候,平日里接触的各类人也多,有听到提起过小苏盒饭店。
可因为是一家盒饭店,他即便感兴趣也不可能带着全家人进城去一份盒饭,所以他没吃过小苏盒饭店,却听过小苏盒饭店的名声。
他下意识就把小苏盒饭店和苏尧联系在一起,但心里又不能肯定,忍不住问出声:“之前上过市电视台新闻的小苏盒饭店,不会就是苏尧和大娘你们开的吧?”
苏尧谦虚地笑,“之前阴差阳错确实上过几次市电视台的新闻!”
“好几次!天啦,小尧,你这太厉害了!”苏广涛忍不住语气拉高,对着苏尧竖起大拇指,“你爸爸知道你这么厉害,肯定会为你感到骄傲!大娘,你有福气啊,有这么厉害的一个孙女。”
不愧是生意人
,说话周全。
一句话虽然主要是夸苏尧,却提到了苏尧爸爸和苏奶奶两个人,瞬间拉近了大家的关系。
苏奶奶笑得只见牙齿不见眼,“托大家的福,我和尧尧也算是熬出来了。”
苏广涛话是这么说,可心里却觉得小苏盒饭店能生意能那么好,可以上电视台,怕是靠营销给制造出来的假象。
毕竟苏尧一个大学刚毕业的大学生,做的饭能好吃到哪里去?他也不曾听苏尧的老爸提过她做菜好吃。
木讷的苏大天却被几个人的对话勾起了对小苏盒饭的兴趣,忍不住开口问:“那我今天是不是就可以尝到小尧的手艺?”
他就很好奇,到底这个盒饭是多好吃,才可以让苏尧三个月就赚到了首付钱。
苏尧想到正在厨房里正在忙活的几个徒弟,就难以抑制内心的骄傲,“唉,原本我是打算自己做的,可我那几个徒弟太懂事了,怎么说都不愿意让我动手,现在把厨房门关了正在煮饭呢。”
苏大天更惊讶了,“这才多久,你就收徒了,还收了好几个?!”
苏尧谦虚摆摆手,“唉,也没几个,除了我的三个徒弟,还有好几个是店里的厨师。”
“你这连厨师也请了……”苏大天更加惊诧。
不等他开口继续往下问,门铃又响了。
苏奶奶指挥苏尧先去开门,自己陪着苏广涛和苏大天,但门口动静太大把大家的注意力都吸引了过去。
顾高阳和毛师傅一起来的。
顾高阳今天没有穿正装,穿着黑色夹克,脚上一双马丁鞋,显得格外酷帅。
他手里拿着一个大大的盒子,上面的大牌logo格外显眼。
“小苏师傅,好久不见,恭贺你乔迁新居。”
毛师傅脸更圆些了,看着更外和蔼可亲,他手里拎着一个小铁桶,看着有些像油桶。
“……这是我特意让人从老家带过来的茶油,希望小苏师傅你会喜欢!”
苏尧依次谢过两人的礼物,邀请两人坐在沙发上。
苏广涛作为一个合格的生意人,最基本的看衣识人能力是一流,他一眼就看出进来的两个人当中,明显走在前面的年轻人才是带头的人。
等看到顾高阳手上带着的价值六位数的表后,他又给顾高阳打上了有钱人的标签。
苏尧作为主人,很自然为双方做自我介绍,但她觉得双方大概率不会有什么交集,所以介绍得比较简单。
她对顾高阳和毛师傅介绍苏广涛两人,“这两位是我的同村老乡。”
对着苏广涛两人介绍顾高阳两人,她说是“合作商”。
苏广涛主动掏出名片递给顾高阳,“您好,我叫苏广涛,是小尧的叔叔,现在在经营一家瓷砖店,如果有什么需要,你们可以联系我!”
顾高阳在生意场上见多了苏广涛这类善于钻营的经营人,原本是不太想搭理他的,可听到“小尧的叔叔”几个字,他想到呆会要跟苏尧说的话,语气就变了一些。
他接过了苏广涛的名片,还主动和他握手,“幸会幸会。我加酒店这边恰好有装修计划,有一批地砖需要换个风格,我把我助理的联系方式给你,你们后续可以对接合作事宜!”
苏广涛想不到,他只是来参加一个同乡的乔迁宴而已,竟然还可以给级拉到一单听起来不小的生意,激动得脸都红了。
“好的好的,我这边各类地砖都有,价格方面我一定给您市场最低的!”
顾高阳矜持地点点头,抽回手掌后,闷不吭声地用纸巾擦了擦掌心。
作为主人的苏尧站在旁边,看着两人谈笑风生,眉心飞快皱了一下。
接着来的客人是何小丽,她带来了一瓶红酒。
还有郑阿姨,胖婶也来了,这些都是拖家带口带着全家人来了。
大胖和小胖一进屋就忍不住问苏尧,“小苏姐姐,你今天要给我们做什么好吃的啊?”
等苏尧把菜单一报,惹来两人一阵欢呼。
尤其是小胖,他垮着脸一脸委屈地控诉:“自从我家搬家后,我妈就一个月只带我来吃一次尧尧姐姐家的盒饭。这个月更过分,竟然跟我说,考试没进步,下学期就不带我吃尧尧姐姐家的盒饭了。”
说着说着,他委屈得眼睛就红了,开始用袖子擦眼睛,擦得眼眶红通通一片,看着委屈坏了。
而他控诉的对象,也就是胖婶听到这话反而冷笑一声。
“你还好意思说,如果不逼你一下,你这次期末考试哪里可以考到班级前十。我这儿子,当真是吃货转世,为了来年可以多去尧尧店里吃盒饭,期末考试前半个月,每天坚持5点起床背书,连带着都瘦了好几斤!”
这话一出,周围的人都感觉又心疼又好笑,忍不住笑成一团,连带着顾高阳都忍不住捂着嘴笑了。
“这就是吃货的奋发图强!”胖婶一句话总结。
苏尧其实也很想笑,可她看小胖那副委屈至极的样子又很心疼,强忍着笑意,抬手摸摸小胖的板寸头。
“没事,姐姐中午做了好多好菜,你中午多吃点,咱们补回来!”
小胖眼眶红通通的,听到吃却止住了眼泪,握紧小拳头,语气格外坚定。
“知道今天要来尧尧姐姐家吃中饭,我从昨天晚上吃完饭后就没吃过东西了,我中午一定要吃三碗,不,四碗饭!”
这干饭的气势一拿出来,把周围一圈大人又逗笑了。
“放心,你尧尧姐家绝对给你饭管够!”苏广涛忍不住逗他。
有了小胖小朋友的打岔,苏尧邀请来的这些原本都是陌生人的客人,转而自己交谈起来。
苏广涛知道何小丽是房产经纪人,忍不住拉着她开始讨论起安宁市的房市,探讨下哪个小区房子卖得好,哪个小区卖得不好。两人讨论着,连带着胖婶和郑阿姨也加入其中。
毛师傅跟苏大天一聊天,发现两人的老婆竟然是同省的,能聊的话题就多了。
顾高阳反而和苏奶奶聊养生聊得气氛很好。
整个客厅大家都在聊天说话,看着气氛十分和谐。
可留给他们聊天的时间也没多少,看人齐了,苏尧开始招呼大家上桌吃饭,边吃边聊。
一道道精美的菜依次被端上桌。
最后上的就是梅菜扣肉。
何小丽看到这道菜,忍不住惊呼出声,惊喜地看向苏尧,“小苏师傅,您可太有心了!”
苏尧原本想开餐前说几句,但看大家眼睛直勾勾看着桌上的餐盘,她反而说:“菜上齐了,大家不用客气,就当在自己家,随意点!”
小胖第一个伸筷子,夹了一筷子梅菜扣肉里的扣肉放入嘴里。
“哇,这个扣肉好香,好好吃!”
油炸过又拿去蒸的扣肉,吃起来带着梅菜的香气,肥肉入口即化,瘦肉软烂醇香,丝毫不腻。
垫在扣肉下头的梅菜,原本是干巴巴的干菜,这会儿吸满了油和汤汁,吃起来软乎乎的,带着一股淡淡的肉香。
明明是个大荤菜,吃起来却格外配饭。
小胖光是吃这道菜,都忍不住吃了大半碗饭。
何小丽同样是吃得一脸满足,大口大口吃扣肉,吃得好满足,就是私下忍不住又将皮带松了两个扣。
因为餐桌上的菜太好吃了,油焖大虾好吃,梅菜扣肉好吃,红烧牛腩也好吃……只恨自己没有几个胃,不可以多吃点。
苏尧又忍不住看向顾高阳,她的印象里,这个顾总挺高冷的,但这会儿他吃饭的动作依旧优雅,可夹菜的频率似乎有些快,还因为夹牛腩,筷子和人在餐桌上打架了。
霸总形象尽毁……
第62章 龙井虾仁 乔迁宴2
等餐桌上的菜都被大家伙都吃得差不多了, 苏尧适时举着酒杯站起身。
她在后厨呆久了,皮肤反而变得更加白皙透亮,因为之前喝了点红酒, 脸颊白里透红, 眼睛亮
晶晶得似乎藏了星星在里头。
她先简单总结了小苏盒饭店今年的成绩,“在大家共同的努力下, 小苏盒饭店今年开了分店,在线上开通了卤鸭货外卖服务, 各项业绩都很不错!我作为大家的师父,也作为老板,跟大家说一声辛苦了!”
桌上坐着的大部分都是小苏盒饭店的核心员工,听到这话都大声喊,“不辛苦, 师父/小苏师傅辛苦了!”
“其他的客套话和谦辞我就不多说了, 今年店里生意好, 我作为大家的师傅和老板,先给大家拜个早年!祝新的一年大家一起把小苏盒饭店搞得更加红红红火火!”
当她掏出一叠厚厚的红包时,现场的气氛热烈到了极点。
小苏盒饭店的员工们都欢呼起来, 有人尖叫,有人呐喊, 也有人吹口哨。
王才有摸着这一叠厚厚的红包, 激动得手都在抖。
“多少年了?自从我爹妈过世后,整整五年了, 我第一次收到红包!谢谢师傅!”
“小苏师傅大气, 谢谢小苏师傅!”
苏尧脸红通通的,“钱不多,大家别嫌少, 这就是我的一点小心意!”
王成龙也不知道喝了多少杯,这会儿一张脸通红通红好似猴子屁股,他突然大喊一声,“师父!”
砰的一下,就给苏尧跪下了,旁人拦都拦不住。
“师父,谢谢您对我们的辛勤栽培,没有您,就没有小苏盒饭店,也就没有大家现在的好生活,应该是我们一起感谢师父才是!我给您磕个头!”
苏尧一把抓住他的胳膊,微微蹙眉,“你干嘛呢,赶快起来!你的心意,我收到了,没必要行这样的大礼!”
“不行,我必须要给您磕一个!没有您,我这会儿怕是连睡觉的地方都没有,早就和我爸爸滚回老家种田去了。是您,是您让我们有机会留在小苏盒饭店,跟着你学做菜,跟着你一起做出那么多好吃的盒饭,受到那么多人的喜欢!是您让我找到了做菜的意义!”
说完,不顾苏尧的阻拦,咚的一下在地上狠狠磕了个头。
苏尧才把王成龙扶起来,眼角就看到刘亚男竟然也要跪,连忙一只手狠狠托住刘亚男的胳膊,拧着眉头,不快道:“我又没死,跪什么跪!”
“真的高兴,那就陪我喝一杯!”
刘亚男给自己倒了一杯葡萄酒,“谢谢师傅这几个月的悉心教导,谢谢您收我为徒,谢谢您!千言万语都在这杯酒里,我敬您,您随意!”
说这话的时候,她眼睛亮晶晶水汪汪的好似藏了一弯,里头满满都是感激
言毕,一仰脖,将酒杯里的红酒一饮而尽!
随后的时间,苏尧就有些应接不暇了。
在场的宾客都主动来给她敬酒,多数是感谢,唯独有个例外,那就是顾氏酒店的总经理顾高阳。
他不知何时脱了黑色夹克,只穿着里头一件套头纯黑长袖,他神色如常,除了身上夹杂在淡淡雪松香里的酒香和格外明亮的黑色眼眸外,根本看不出喝了酒。
他动作优雅地举着红酒杯,嘴角微微勾起,露出客气礼貌的笑容,“小苏师傅,我敬您一杯!谢谢您之前抽空去我们酒店给我们酒店的主厨进行培训。”
“客气了!”苏尧同样笑得客气礼貌。
两只高脚酒杯碰撞在一起,发出清脆的声音。
顾高阳的手指修长,皮肤白皙,举着红酒杯轻抿了一口,动作优雅随意,让苏尧恍然有一种在参加高端酒会的感觉。
这个男人身上有一股独属于成熟男人专有的风度,单纯从外貌来看,倒是十分赏心悦目。
“小苏师傅,您看您晚上有空?我想约您谈一笔合作。”
“合作?”苏尧怎么都不觉得她一个小小的盒饭店可以和五星级酒店的总经理谈什么合作,“要不咱们呆会用完餐就聊一下吧,倒不必特别找个时间。”
“也行!”
苏尧举着酒杯转向下一个人,毛师傅对她同样很是感激。
毛师傅酒量一般,这会儿喝了点红酒,一张脸通红一片,如果不是看他眼神清明,苏尧都差点以为他喝醉了。
他举着酒杯硬是敬了苏尧满满一杯,“小苏师傅,我真的太感谢您了!如果不是在您店里训练了半个月,我回到酒店哪里可以当得上这个主厨主管,我真的太谢谢您了,这杯酒我都喝了,您随意!”
然后吨吨吨吨,一口气把满满一杯红酒都喝光了!
喝完,他还倒着酒杯给大家看,一滴不剩。
这豪气的动作惹来现场一片欢呼,彻底把这顿午餐拉上了一个高潮。
让人想不到的是金牌房屋经纪人何小丽,竟然一杯就倒,才喝了半杯就忍不住抱着苏尧哀嚎,眼泪大颗大颗往外掉,好似受了天大的委屈。
“小苏师傅,我,我真的好舍不得你啊!我们领导年后竟然又要调我去榕市开拓新市场!我不想去啊!榕市没有小苏盒饭店,这让我怎么活啊!呜呜呜……”
她越说越委屈,哭得更认真了。
被她紧紧抱在怀里的苏尧哭笑不得,只能跟哄小朋友一样哄她,“小丽,你放心,小苏盒饭店明年生意好的话,我立马就去榕市开个分店!到时候就开在你家公司旁边,让你天天都可以吃到小苏盒饭店的盒饭!”
何小丽还没来得及高兴呢,坐在旁边乖乖喝旺仔牛奶的小胖就忍不住跳了起来。
“干嘛去榕市开分店啊,小尧姐姐,你应该抓紧时间来我们学校附近开分店!我们学校好多你们盒饭店的粉丝!你相信我,来我们学校旁边开分店,生意绝对爆火!”
何小丽一听这话立马就不干了,“不去你们学校开,要去榕市开!”
小胖双手叉腰,个子小小的,但是嗓门一点都不小。
“就要来我们学校干!”
何小丽不甘示弱:“不准去!”
小胖怒气汹汹:“必须来!”
“不准!”
“必须来!”
一大一小,竟然因为小苏盒饭店要在哪里开分店的事吵起来了。
可把周围的一圈人给逗乐了。
最后还是胖婶抱着自家不服输的儿子对着苏尧眨眼,“开开开,小尧到时候去你学校,去小丽姐姐公司旁边都开分店啊!咱们到时候在全国都开分店,好不?”
小胖这才把略微矜持地点点头,“这还差不多!”
另一边的何小丽,早就坐在椅子上,趴在桌子上睡着了。
这个时候,胖婶说小苏盒饭店要开满全国还只是一个玩笑话,她也没想到自己拿的竟然是预言家剧本,小苏盒饭店竟然真的在全国,乃至全世界都开了分店。
酒饱饭足后,苏尧的几个特意没怎么喝酒的徒弟和员工不等苏尧起身,自发主动地帮苏尧把桌碗收拾,把碗筷洗了,最后还把厨房上上下下、里里外外都擦了一遍。
因为饭菜好吃,桌上的饭菜被吃得干干净净,个别几个剩菜,都被人抢着瓜分了。
是真的是抢啊!
一个说自家老婆早上出门特意叮嘱,给她打包点剩菜回去就好。
一个说小孩子昨天刚从学校回来,就想吃点小苏师傅做的菜。
最后还是苏尧开口,“剩下来的菜也不多,大家不嫌弃的话,大家平分了拿回家吃吧。!”
除了顾高阳之外的所有人异口同声,“不嫌弃,一点不嫌弃!”
最后除了顾高阳之外的所有人都分了一小袋剩菜,大家都挺高兴得。
一直没吭声的顾高阳却想着,等小苏盒饭店明天开业了,他一定要多派几个员工去抢几份盒饭带回家吃。
用晚餐,苏尧刚露出要收拾餐桌的动作,没有喝醉的餐厅工作人员和徒弟们就主动收拾起来。
专业的人士做起这些事也麻利得很,十几分钟后,餐厅、厨房全部收拾好了。
崭新发亮、不见一丝污渍的操作台,被擦得发亮可以照出人影的钢化玻璃灶台,如果不是垃圾桶里满当当的垃圾,完全看不出厨房刚刚做完20人吃的一顿大餐。
不愧是小苏盒饭店的优秀员工们,这工作能力杠杠的!
而厨房里的那些垃圾,在王才有他们走的时候也一起带走了。
明明这是苏尧的迁居宴,可她除了买菜,做了一道梅菜扣肉之外,所
有的事都被自家优秀员工和徒弟们干完了。
在桌子上趴了几分钟的何小丽感觉自己只是迷瞪了一会儿,再次睁眼的时候,大家伙已经喝完茶,人手拎着一个透明的食品保鲜袋准备走了。
她回忆起刚刚和小胖在餐桌上吵架的场景,只恨不得找个地缝钻进去,真的太丢人了,只恨不得找个地缝钻进去。
她看大家伙都起身准备告辞,她也随之起身,抬手捂着半边脸,恨不得以火箭的速度从小苏师傅的家里消失。
可小胖可不这么认为,他觉得自己是个宰相肚子里能坐船的小学生,看何小丽醒了,对着她喊了一声,“小何姐姐,你不要伤心,我妈妈说了,以后小尧姐姐的盒饭店会开遍全国的,你的公司附近一定会有小苏盒饭店的!”
一听这话,所有人都对着何小丽露出了友好的笑容。
在大家善意的笑声里,何小丽只觉得自己臊得慌,可她作为一个金牌房产经纪人,脑子转得很快,立马应声道:“行嘞,等小苏盒饭店到时候开分店了,我就请你吃盒饭!”
这话小胖喜欢听,一听眼睛都亮了,“好,咱们来拉钩!”
苏广涛今天这顿饭同样是吃得肚子滚圆,喝里点酒脸上是红光满面,他主动邀请苏尧,“过年回家的话,就跟我一起坐车吧,我那辆SUV是六座的,除了我们一家四口外,还可以再坐2个人呢!”
在吃这顿饭之前,他觉得苏尧怕是遇到贵人,靠着营销弄出一个网红饭店。
可吃完这顿饭,他不这么想了。
他虽说不是什么特别有钱的富豪,可人均几百到一千块的餐厅他都吃过。同样的菜,那些个所谓五星级大厨竟然做的还没苏尧做的好吃!
这个时候,他就相信了,苏尧能开一个网红盒饭店靠的都是真本事!
同村里出了个这么有本事的厉害人物,那他以后肯定要多多联络,加强联系。
卖个面子送苏尧两祖孙俩回家,对他来说就是举手之劳,完全不费事。
苏尧没答应,只是说,“谢谢伯伯,我到时候跟我奶奶商量下吧!”
苏大天经过这顿饭也看出了苏尧是真有本事,做的菜好吃不说,店里的员工竟然对她如此推崇,看得出平日里肯定也是一个不错的老板。他有心想跟苏尧多说几句,却不知道说什么好。
他只能说,“苏尧,我明天就回家了,您看要不我先帮你们把房子收拾收拾!”
苏奶奶一听这话立马来了精神,“大天,那可太谢谢你了!最近天气不好,又是刮风下雨的,我家那房子旁边就是竹林,估计院子里都不能看了,你如果可以帮我们简单收拾下,那可太好了!”
苏尧的老家在西南边陲的山沟沟里,绿化面积高,也就意味着草木长得旺盛。
建好的房子如果一年不住人,那院子里的草估计可以长得比人还高。
如果有人先回去可以帮忙收拾下,那简直是帮了大忙。
苏奶奶珍之重之地将一份自己钥匙给了苏大天,“那就谢谢大天了,等回去啊,我让尧尧给你们做点好吃的!”
苏尧在旁边认真点点头,笑眯眯地说:“三伯伯,等我们回家了,我再请您吃饭哈!”
送走大家伙后,原本热闹的房子变得安静许多。
留下来的顾高阳这会儿已经泡好茶了。
第63章 龙井虾仁2 天价龙井
苏尧本身不爱喝茶, 可用茶待客是海宁市的传统,为了招待来家里的客人,她再加准备了一套精美的茶具和一些茶叶。
顾高阳端坐在沙发上, 动作优雅地给苏尧倒了一杯茶, 反而比苏尧更像是这家的主人。
“小苏师傅买的这红茶味道一般,前几天有人给我送了一些上好肉桂, 明天我让助理给您送一些过来!”
苏尧不好意思说这些红茶是茶具店老板送的,只是连连摆手, “顾总不用客气,我这个人不爱喝茶,您送这么好的茶叶给我,简直就是暴殄天物!”
“其实这送茶,我也有一些我自己的私心, 不知道可不可以请您帮忙做个龙井虾仁, 我爷爷最近一直念叨着想吃这道菜呢!”
请求一说出口, 苏尧听乐了。
敢情这送茶叶还附带条件呢。
可今天是自己的乔迁之喜,苏尧心情好,加上自己也有些馋龙井虾仁, 就一口应下。
可能是因为有了送茶这一番放松的话,接下来两人的对话气氛明显变得轻松很多。
顾高阳用一种轻松的语气轻笑道, “小苏师傅, 有没有兴趣把小苏盒饭店开成全国连锁店啊?”
“我们很看好你现在开的小苏盒饭店,所以真心实意想跟您合作。我们集团出资金, 您只需要负责培训厨师和提供技术指导, 利润五五分,不知道小苏师傅感不感兴趣啊!”
“开连锁餐厅”、“利润五五分”,苏尧敏锐地从这番话里找出了几个关键字。
她想不到顾氏酒店的顾总确实是真的要和她谈一笔大买卖。
撇开别的不谈, 仅仅一个提供培训和技术支持,苏尧就可以拿到一个连锁店一半的利润,她可以看出顾氏集团想要和她合作的诚意。
开连锁店对公司资金要求很高,如果真的要开个全国连锁盒饭店,资金少说都要几十亿。而她却只需要出点技术,帮忙培训培训后厨人才就白得一家连锁餐厅一半的股份。
这买卖基本可以说是顾氏集团上赶着给苏尧送钱来着,更别说还挂着小苏盒饭店的名。
那就是又送钱又送名!
换作旁人,怕是早就头脑一热立马答应了。
顾高阳脸上一副胜券在握的表情,动作优雅地继续泡茶,给苏尧倒了一杯茶,同时自己举起茶杯。
苏尧脸上笑容不灭,语气坦诚又直接。
“首先,我要谢谢顾总和顾氏集团的一番好意,您会选择拉着我合作,这是看得起我,也是看得起小苏盒饭店。但——”
这个但字成功将顾高阳喝茶的动作止住了。
苏尧黑亮的双眸直视着顾高阳,坚定又诚恳地说:“我目前没有意向将小苏盒饭店弄成一个连锁餐厅。”
“我也跟您说实话,现在小苏盒饭店只开了一个分店,我就感觉时间不够用,我根本无法想象在全国开个连锁店会是什么样子?”
顾高阳:“我们可以请职业经理人协助经营店铺。”
“连锁店铺的品质又怎么保证呢?”用小苏盒饭店的店名固然好,可以扩大她自己的名声,但这个名声是把双刃剑,一旦店铺出了任何问题,最后都会反噬到她个人身上。
“我们可以建立一个完善的培训机制和巡视机制,将盒饭店的管理规范化、标准化,最大程度保证餐厅不出问题。”
“那标准化的小苏盒饭店还是小苏盒饭店吗?”苏尧认真反问道。
这个问句一出,顾高阳突然就沉默了。
他可以保证,只要苏尧提出餐厅经营的任何一个问题,他都可以不假思索地提出一个解决方案,可这个问题一出,他却不知道如何回答了。
标准化的小苏盒饭店还是小苏盒饭店吗?
他没办法违心给出肯定的答案。
苏尧默默给顾高阳添了一杯茶水,两人之间一下就沉默了。
顾高阳低垂着眼,喝了一口茶水后,“好的,小苏师傅您的想法我已经了解了。不过我这里也希望您给我一个承诺。”
苏尧挑了挑眉,发出一个疑惑的问号:“嗯?”
“以后如果您考虑开连锁餐厅的话,希望可以将顾氏酒店当成一个合作对象。我想跟你合作的心一直不会变!”
顾高阳又喝了两杯茶,和苏尧简单聊了几句就告别了。
等送走最后一个客人,苏尧彻底放松下来,拉着奶奶要去逛街看电影。
奶奶一开始不想去,“我衣服多得很,衣柜里满满都是的衣服,我不去。你想买衣服可以去多买几件,女孩子就是要打扮得漂漂亮亮!”
“咱们
一起去吧!你难不成不想在市里买几件好看的衣服回家,到时候给村里的奶奶们欣赏下新衣服?”
苏奶奶有些意动,可想到买房花了的那些钱,她又有点舍不得,说话有些言不由衷。
“哎呀,我的年龄都快七十岁,都是一只脚进棺材的人,哪里还用和人攀比这些。我真不去,你去吧!”
苏尧看她退拒的动作都软绵绵的,就知道她说的应该是违心话,她眼睛一转,劝人的话张口就来。
“哎呀,奶奶,今天村里两个伯伯都知道我在城里开盒饭店生意好,才不到半年的时间都开了分店,买了房。等到时候回家,舅姥爷和村里人看你还穿着旧衣服,怕是会戳我的脊梁骨,说我这个人忘本,赚了钱都不记得给奶奶买几身新衣服!”
苏奶奶:“……你这话说得也对……那我就跟你去吧!”
去市里的时候,苏奶奶一直跟苏尧强调,不要给她没什么特别贵的衣服鞋子,她穿不了。
苏尧嘴里应得好好的,可到了购物中心,给奶奶买了两三套衣服,都选的红色、黄色这些亮色,穿起来就显得喜庆。
她也给自己挑了好几套新衣服。
买完衣服,她还不罢休,带着奶奶进了金店。
金店里的金饰以她的眼光看来,制作一般般,设计也一般般,一点都不符合她的审美。
其他的不说,她在前世收到的金银首饰,可比店里的精致多了。
她喜欢做菜,但也不影响她喜欢买金银首饰来装扮自己。更重要的一点是,她根据原主的记忆,可记得当初原主父母出事的时候,奶奶手里钱不够,把之前爷爷给她买的一个金手镯都给卖了拿来给她治病。
这会儿她赚了钱,肯定要给奶奶补偿回来。
她最后就买了两个绞丝金镯,两对金耳环,两条金项链,如果不是奶奶拦着,其实她还想买一个金钗。
这些东西都是她和奶奶一人一份。
奶奶嘴里说着哎呀今年金价可贵了,买这些可要四五万,太贵了真的太贵了。
可等回家后,苏尧就不止一次看到她摸着金手镯笑得合不拢嘴。
她还特意换上新衣服,把所有今天新买的金首饰都戴了起来,挨个给亲戚好友打电话。
她一边打电话,一边侧着头抬手别头发,手腕上的金镯子、耳朵上的金耳环在光线的照射下闪闪发光,惹来亲朋好友的一片赞赏。
等听闻这些都是苏尧给买的,电话那头的人惊叹不已。
“哎呀,尧尧可是真的有心,这金手镯金耳饰可太好看了!”
“妹妹/姑姑你是真的又福气!”
当然也有人会提到过世的原主父母,说他们命不好,如果看到今天这一幕不知道多开心。
这话惹得苏奶奶红了眼眶。
苏尧忍不住认真看了眼手机那头的人,是一个瘦长脸看着有些刻薄的中年妇女,是原主的三爷爷的儿媳妇,按理说她应该叫婶婶。
三奶奶和奶奶关系好,刚刚奶奶在跟三奶奶接电话呢,这个儿媳妇就忍不住过来插话。
她可不惯着这些人,接过电话笑眯眯地说:“婶婶,我这些也没啥事好说,就是赚了点钱,开了分店而已。听说你儿子今年六年级,成绩怎么样啊?”
那边的女人立马神采飞扬起来,嘴里却故意客套,“哎呀,分也不高,一科考了92分,一科考了94份,也就是年级前三,还有很大的进步空间呢!”
这话让苏尧眉心一皱,“才92分啊,我认识这边一个阿姨,她的儿子也是六年级,今年考了双百,听说在班里都是倒数呢!这市里和县城教育水平差很多,要是想让孩子拥有更好的师资力量,有更好的未来,还得在市里读书,这六年级就差这么多,以后怕是差更多!”
这话简直就是按着这位婶婶的脸在地上摩擦,气得她脸都快黑了,简单聊了几句就忍不住挂了。
旁边的奶奶特别疑惑不解,“我记得前几天小胖说,他们一个年级才一个双百分,怎么就成了班级倒数?”
苏尧没有半点心虚,特别理直气壮。
“孩子要有适当的压力才能进步,婶婶心软不愿意告诉孩子真相,我这个做姐姐的,自然不能同样心慈手软!”
苏奶奶怎么不知道苏尧的小心思呢,无非就是怕她受委屈,忍不住有些嗔怪地笑了。
修整了两天盒饭店重新开业,苏尧明显感觉到店里所有人的精神状态好很多。
她心想,店里不仅要把员工福利安排到位,该有的休息也要有,这样才能更好地工作。
除此之外,顾高阳的助理一早就送来了一箱的龙井茶叶。
是的,苏尧没描述错误,确实就是一箱的龙井茶叶!
助理先生面对苏尧疑惑不解的眼神,神色淡定沉着。
“这是早春的一级龙井,每盒重量只有30克,这里的茶叶一共有10盒茶叶,合计龙井茶叶300克。顾总说,知道小苏师傅店内生意繁忙,所以多准备了一些茶叶,盼着可以让大家都吃到这份龙井虾仁!”
潜台词就是,辛苦小苏师傅帮忙做龙井虾仁了,那他就多提供一些龙井茶叶,让小苏师傅可以做更多的虾仁。
其实小助理还有好多吐槽没说出口。
这些茶叶可都是顾总好友前阵子送过来的,虽说不是应季的好茶,可这一级龙井现在少说一斤也要三千块。
用来煮菜,可以说是暴殄天物啊!
苏尧拆了一盒茶叶,茶叶清香浓郁,里头的茶叶呈扁平状,颜色是墨绿和嫩绿交加,每一片都小小的,看得出是用最嫩的茶叶制作而成,明显是上好的茶叶。
即便小助理不说,她也知道价格不菲。
可顾高阳都送来了,她有什么不好意思的。
她立马就行动起来, “这上好的茶叶,那肯定要用最新鲜的河虾来搭配!成龙,你现在赶紧去菜市场买新鲜的河虾!”
她呆在店里也没闲着,拉着店里有空的人开始泡茶。
这上好的茶叶就是不一样,滚烫的热水浇筑上去,一股浓郁的茶香瞬间充斥在空气中。
这股茶香格外清新,好似让人瞬间来到了早春烟雨蒙蒙的茶园,沁人心脾。
茶叶在滚水里赚了几圈,缓缓舒展开,显出它原有的嫩绿色,露出它小小的叶尖,在碧水的茶水里沉沉浮浮,自带美感。
苏尧轻抿一口,味道清爽甘甜,咽下后齿间依旧残留茶香,味道很不一般!
店里其他人不太会品茶,但喝了几口都说,“好茶,这味道喝完还有些甜!真好喝!”
泡好的茶叶,苏尧全部捞了起来,这可是龙井虾仁的重要配料。
河虾肉嫩,唯一不好的点就是,个头小,处理起来有些麻烦。
好在这会儿苏尧已经给自己训练处了给力的小助手,满满一筐活蹦乱跳的河虾处理干净后,加点蛋清、淀粉和适量盐分进行搅拌腌制。
最后起锅烧油,将腌制好的虾仁炒香,最后和泡好的茶叶合二为一,再加一点点茶水,一道龙井虾仁就好了。
吃过小苏盒饭店的人都知道,小苏盒饭店主打菜色就是一个鲜香麻辣,川菜居多,期间穿插几道鲁菜。
可今天让人没想到的,竟然煮了一道杭帮名菜——龙井虾仁。
那股子独属于龙井虾仁的茶香在店里萦绕不断,惹得食客纷纷发问,“服务员,这店里的茶叶也太香了吧!这茶叶是在哪里买的?我也想买一点!”
而且问得还不止一个人,服务员只能来找苏尧,问怎么办。
正在炒菜的苏尧也没多想,指了指放在角落里的那一箱茶叶,“拍个照片过去给他们,就说泡的就是这个茶叶!”
照片放出去,当即有人打开了购物软件,一看价格,3800元一斤。
有人觉得价格贵就此作罢,可小苏盒饭店的食客们上至亿万富翁,下至普通打工人,里头也有觉得这个价格不贵的。
而且也快过年了,茶叶是刚需,拿来待客或者送人都很不错,有
人豪下10盒,有人下了几盒。
苏尧是不知道有人因为店里的茶香就去买了线上的茶叶,她这边炒好龙井虾仁,就让人把菜保温好,再麻利地把剩下的菜收拾好,时间到了开餐!
店里的客人对开餐是最热情的,早早就排上了长队,被龙井虾仁的香味勾引得对着开餐台探头探脑。
“来了,来了,今天的盒饭出来了!”
第64章 龙井虾仁3 我不干了
见人端着餐盘出来, 排队的众人立马来了精神。
今天端出来的第一道菜就是龙井虾仁。
白里透着点粉的虾仁,期间点缀着碧绿的茶叶,看着就十分清爽。
最难得是, 那股子香味。
不仅有河虾专有的鲜香, 还有独属于上好龙井的茶香,两者混在一起那效果, 勾人魂魄四个字毫不夸张。
有了这道龙井虾仁,今天的素菜地三鲜都显得不难吸引人了。
排在队伍第一位的食客端着餐盘坐下来, 都来不及去装白米饭,下意识往嘴里夹了一个虾仁。
河虾本就鲜美,肉质清甜,被处理好的虾仁半点腥味都没有,虾肉鲜嫩, 最妙的是虾仁还带着一股淡淡的茶香。
龙井茶叶是用茶树上最嫩的嫩叶制作而成, 这会儿被泡开了, 依旧是尖尖细细,吃起来清爽不带苦味,只有茶叶嫩叶独有的清香, 格外爽口。
虾仁和茶叶混在一起,吃起来爽口开胃, 让人回味无穷。
就算不懂茶的人, 吃了龙井虾仁里的茶叶都知道,这茶叶绝对是上好的茶叶, 不然怎么可以做到吃起来毫无苦涩, 只有清爽呢。
有人迫不及待去论坛分享。
【呜呜呜,想不到我竟然可以在家乡百里之外的地方吃到如此正宗的龙井虾仁,杭州人表示泪目了。】
【老乡, 我表示小苏师傅做的龙井虾仁比我在杭州吃过的私房菜才好吃!我跟亲人们说,我在18块钱的盒饭店吃到了正宗的龙井虾仁,他们都觉得我怕是做梦做多了,在发痴呢!18块钱吃到一份正宗龙井虾仁的快乐谁能懂!疯狂嗨.jpg】
【我只想在小苏盒饭店冲一个年会员!只要我在海宁市一天,我的三餐就由小苏盒饭店承包了!】
这样对小苏师傅花式吹彩虹屁的帖子在论坛一般会沉得很快,可五分钟后,却因为期中一层楼发的截图,被刷到了99+。
【我靠!这是我朋友给我在小苏盒饭店发来的图片,店里的工作人员说,今天的龙井虾仁用的是这个茶叶做的!如果我没记错的话,这个茶叶我记得上千块钱一斤!】
【纠正下,不是上千块一斤,现在是3800元一斤!】
这个帖子下面一片震惊脸!
【!!!!?????我这辈子喝过最贵的茶叶也就是50块一斤的散茶,想不到我竟然可以吃得起3800一斤的茶叶制作而成的龙井虾仁!这个牛我怕是可以吹一辈子!】
【人生吹嘘资本+1,老子也是吃过3800元一斤特级龙井的勇士了!】
有人在发帖,也有人看到消息后,拿上碗和家里的车钥匙就往小苏盒饭店冲!
可到底是冲晚了,小苏盒饭店再一次人满为患。
隔壁纽兰小筑的牛师傅看着人挤人的小苏盒饭店,对比自家的门可罗雀,气得快要把牙咬碎,“你给去看看,姓苏的小丫头又搞出了什么幺蛾子,怎么今天店里那么多人!”
店里人多得苏尧都猝不及防。
更想不到是,竟然有人端着自家的一个大锅来了。
确实是一个锅,炒菜的锅!
“来,给我打你家的龙井虾仁,我要打满!”拿锅的阿姨声音特别洪亮有力。
拿着打菜勺的工作人员都傻眼了,缓了好几秒才找回自己的舌头,“大姐,我们这里是盒饭店,只卖盒饭,不卖菜!”
阿姨更加爽口,“那行,给我来10份,不,20份吧!”
“大姐,我们店限购,一人最多只能买2份!”
“我去,你们一个盒饭店咋还搞限购呢!2份够谁吃啊!不行,我就要10份!”
不等工作人员开口解释后,排在阿姨后面的人这会儿就不干了。
“大姐,小苏盒饭店搞限购不是一天两天了,这是老早的规定了!大家都遵守这个规定,你进了店也要遵守!”
这话引来大家七嘴八舌的附和。
“你一下买了20盒,那我们后面的人还排什么队啊?”
“你真的要吃盒饭就赶紧买了走人,我们还饿着肚子等着吃饭呢!”
“你真的想买,那就买了赶紧走人。如果是闹事,你也不看看我们同不同意!”
“对,爱吃就吃,不吃赶紧走,我们都还等着买饭呢!”
面对众人的怒火,拿锅的阿姨气得脸上一阵青一阵紫。
打菜的工作人员问:“你还要盒饭吗?”
她没好气地说:“打,就给我打2份!”
等她拿着盒饭灰溜溜走了,店里又重新恢复了秩序。
另一边,顾高阳也收到了秘书带回来的饭盒。
这个饭盒是他特意交给秘书带去小苏盒饭店的,是他在市面上可以买到的容量最大的保温饭盒。
闻着盒饭里的香味,他顾不上工作了,拿着车钥匙就直接回家了。
顾老爷子第一次用喜笑颜开的神色迎接他,不,是他手里的饭盒。
接过饭盒,老爷子迫不及待用筷子夹起一块虾仁塞入嘴里,清爽又充满茶香的虾仁惹得他频频点头,“对对对,就是这个味道!上一次吃到这么正宗的龙井虾仁,都是几十年前的事了!”
“苏尧这丫头,真的太厉害了。年纪小小的,却可以做出这么好吃的龙井虾仁,是真的厉害!”老爷子一边吃一边对苏尧的厨艺赞不绝口。
坐在他对面的顾高阳呢,手里的筷子舞得飞快,想到苏尧前几天对自己的拒绝,淡淡地说:“小苏师傅是个很纯粹的手艺人,希望她一直纯粹!”
顾老爷子也从顾高阳嘴里得知苏尧拒绝和他合作开连锁店的事,知道后更是对苏尧增加了几分欣赏。
“就是因为她纯粹,所以她才可以做出这么好吃的龙井虾仁。”
老爷子吃得开心,吃得满足,吃饱喝足就忍不住说要去厨房翻一下,“我要看看能不能再找到什么好吃的食材,到时候送去小苏盒饭店让苏尧做来尝尝!”
可能是太高兴了,他都忍不住哼起了歌。
顾高阳看着老爷子兴高采烈的背影,就懒得开口提醒他仓库里那些食材价格到底多贵了。
……
纽兰小筑的牛师傅看着桌上的盒饭,忍不住瞪了自家徒弟一眼,咬牙切齿颇有几分恨铁不成钢,“我只是让你去打探打探情况,你咋还买了一份盒饭!”
这不是上赶着给自家竞争对手送业绩吗?
小徒弟尴尬地摸了摸耳垂,强行给自己辩解,“师,师父,我就是看大家都买,加上那股子香味太勾人了,就跟猪油蒙了心一样忍不住买了。”
他看师傅脸气得跟猪肝一样又黑又红,生怕把自家师父气出什么问题,忙说:“师父,我也打听到消息了!苏尧今天做的是龙井虾仁,里头用的龙井是三千多一斤的高价龙井!!!!”
“啥?”牛师傅有点不相信自己的耳朵,“多少?三千多一斤的龙井!苏尧怕是疯了吧!”
18块一份的盒饭,卖个杭帮菜龙井虾仁就算了,里头还用三千多一斤的龙井茶叶……
“我不相信会有人这么蠢,真的敢用这么贵的龙井茶叶来做龙井虾仁!我不相信!”
牛师傅嘴里斩钉截铁地反驳自己,手上却麻利地打开了塑料袋子,打开了外卖盒。
外卖盒一打开,那股子独属于龙井虾仁的香气就飘散在空中。
高级龙井茶叶独有的茶香,夹杂着河虾的鲜美,两者混在一起,就连牛师傅这个自认为见多识广的大厨都忍不住咽了口唾液。
他夹了一筷子龙井虾仁塞进嘴里,才吃了第一口,眼泪就
出来了。
牛师傅平日里多以严肃冷脸待人,偶尔心情好会露出一个笑脸,可从来没哭过啊。
围在他身边的徒弟们一看到他的眼泪都急了,“师父,你这是怎么了?是不是这龙井虾仁太难吃了!”
“咱们不吃了!肯定是姓苏的女知道这份虾仁是我们买的,在里头做了手脚!师父,你赶紧吐出来!”
牛师傅拦住了准备要去抠他嘴的手,他眼眶红红的,眼神里有委屈、不解、愤怒等等复杂的情绪。
他有些艰难地张嘴,“没事,没事,我真的没事。”
他嘴里说没事,可眼泪却不止。
他在五星级酒店干了十几年,好茶喝过不少,几千块的龙井也偶尔喝过一次,一下就尝出这龙井是上好龙井,怕大家说三千八一斤不是虚言。
他想不到,苏尧竟然真的敢拿三千八一斤的龙井用来做盒饭的菜。
想到之前,他还信誓旦旦可以挤垮小苏盒饭店,他只感觉自己是在痴人说梦。
到了这个时候,他不得不承认,苏尧厉害,他比不上。
至少,他是绝对做不出三千八一斤的龙井用来做龙井虾仁,然后拿去卖18块一份的盒饭。
有这么一个不计较成本、舍得在原材料花钱的竞争对手,他怕是干到死都没办法靠着卖盒饭把苏尧的生意挤垮。
他甚至觉得,当初决定也要做盒饭的自己,怕是脑袋进水了,怎么想不到要跟着苏尧一起开盒饭店呢?
纽兰小筑的众人就看着吃了两块龙井虾仁的牛师傅,好似受到了什么巨大的打击,扶着墙,神情恍惚开始上楼,身体一步一晃,让人感觉似乎随时都会从楼梯上栽下来。
然后他突然顿住了脚步,转身,淡淡吩咐:“明天开始把店面转出去吧,盒饭店我不开了!”
“啊?!!!”
众人先是一惊,对视一眼后,想到隔壁同样是卖盒饭的小苏盒饭店,大家都了然了。
是啊,有小苏盒饭店这样的明珠在前,他们这家原本定位做高价私房菜的菜馆跟着做盒饭店,虽说可以赚钱,但真的太太太辛苦了。
师傅现在可以想通转行,大家都可以松口气。
苏尧倒是不知道,只是因为一份龙井虾仁,竟然会把之前一直斗志昂扬的牛师傅气得心灰意冷,选择敌对状态。
她只是单纯觉得自家店里今天生意很不错,1800份的盒饭卖得比平时快很多。
第65章 龙井虾仁4 两个工具人
苏尧原本以为这份天价的龙井虾仁只是带来了一时的火爆, 她下午按照往常时间来到店里的时候,发现店里刚开门没多久,就有客人来店里排队, 且指点就要吃龙井虾仁。
“……我要吃和中午一模一样的龙井虾仁, 必须是那个三千多一斤的龙井!”
如果是一两个人也就算了,后面陆陆续续竟然来了快三十多个人, 都说要吃中午的龙井虾仁,服务员没办法, 只能进后厨去和苏尧商量对策。
“小苏师傅,外头已经来了二十多个人,指名就要吃龙井虾仁,这可怎么办啊?”
苏尧同样纳闷,往常店里也不是没做过什么贵价菜, 之前的扒鸡、蒜蓉蒸虾可都不便宜, 怎么偏偏这道龙井虾仁就如此火爆呢?
王成龙作为一个网上冲浪爱好者, 打开微博热搜展示给苏尧看,“没办法,谁让我们店又又又上了热搜前十呢!”
#在十八元的盒饭店吃到三千块一斤的天价龙井#, 点进去,就是一个粉丝破百万的小网红猪猪爱吃肉在分享中午在店里买的盒饭。
这个小网红口才很不错, 在镜头面前也很放得开, 吃龙井虾仁的时候,被虾仁的味道惊艳得狂竖大拇指!
“这个味道真的太绝了!不知道是我心理作用, 还是小苏师傅的手艺确实厉害, 我感觉这个虾仁太好吃了,好吃得恨不得把这一份盒饭吞下去……不愧是海宁市的网红店,三千八一斤的天价龙井用来做菜, 价格才卖18元一份!就冲这个价格,我给十颗星!”
“这算是我成本最低的一次视频,但给我带来的享受,不亚于之前在各种上千元大酒店吃到的饭菜,真的太爱了!”
网红又在下面进行千元抽奖,估摸着多少花了点钱买流量,加上这个标题确实够有噱头,多种原因导致小苏盒饭店又又又上热搜了。
其实苏尧已经订好了晚上的菜色,这会儿已经在处理菜了,听到外头的人闹着要吃龙井虾仁,她就让王成龙出去处理这件事。
她听着外头渐渐安静下来,以为这件事怕是马上就可以被处理好。
谁知道半小时后,王成龙竟然带着一大筐河虾进来了。
他一脸无奈,“师父,我跟他们说店里没准备河虾了,以为可以把他们吓跑,谁知道他们当中竟然有人带了一筐新鲜的河虾过来。”
竹筐里的河虾活蹦乱跳,看着十分新鲜。
苏尧叉着腰和框子里的河虾对视十秒,最后还是败下阵来,“来来来,今天晚上多一个菜,你们来做龙井虾仁。”
到了外头,苏尧和众人说完今晚还有龙井虾仁,现场所有人都欢呼起来。
领头的赫然就是上热搜的网红猪猪爱吃肉。
苏尧五分钟前才看过他的视频,虽然猪猪爱吃肉本人没有视频里看着那么白皙帅气,脸上还有一些小痘痘,但还是可以看出来眼前的人就是视频里的男生。
猪猪爱吃肉是个长相秀气的年轻男生,看着很年轻,他一看到苏尧就凑上来,“小苏师傅,你还收徒吗?!我想拜你为师!”
苏尧扫了一眼他的手指,手指修长,皮肤白皙光滑,指腹是健康的粉色,这会儿还在往下滴水,一看就是没干过粗活的富家少年。
她没有回答好还是不好,反问道:“刚刚那筐河虾是你带来的吧?”
猪猪爱吃肉似乎还挺引以为傲的,两只眼睛亮晶晶,一副等着被表扬的表情,“是的呢,我中午吃了小苏师傅您做的龙井虾仁,就亲自去河里捞的,捞了一下午才捞到这些呢!是不是很新鲜?”
苏尧似笑非笑地看了他一眼,看得猪猪爱吃肉感觉有些不妙,“这些人应该也是你的粉丝吧!”
猪猪爱吃肉只是装傻,嘿嘿嘿笑,不吭声。
他这副心虚不敢说话的样子,更加是证实了苏尧心里的猜测。
她店里的客人大致的性格她了解,多数都很给她面子,店里出什么菜品吃什么菜,很少会进来之后指名道姓要求菜色的。
个别几个进来要求菜色,可是服务员解释一番后,他们多数不会强求。
可今天这群人就奇怪得很,几十号接近五十个人,进来后就一致要求要吃龙井虾仁,不管服务员怎么劝都不听,这明显就是有人组织策划好的。
再加上这个猪猪爱吃肉还那么主动,送来了一大筐新鲜的河虾,基本可以肯定这个带头人、策划人就是他。
苏尧想到后厨那一大筐的河虾,心里有点气,看了一眼猪猪爱吃肉,“想学厨?”
猪猪爱吃肉一听这话以为有戏,站直了身体,迫不及待跟苏尧自我介绍,“小苏师傅,我叫赵深,今年23岁,华夏传媒大学毕业,学的是传媒,最近在全职经营我的新媒体账号,全网粉丝加一块也有500……”
这话也不知道他练过多少遍了,说起来特别流畅。
可苏尧又不是找他打广告,对他这些数据根本不好奇,抬手打断了他接下来的话,“打住!你先跟着我去后厨帮忙!”
猪猪爱吃肉,也就是赵深一听这话,就跟吃到了大骨头的小狗狗一样,忙不迭跟着苏尧往后厨走。
“喏,你送的这一框虾,你处理好!”苏尧对着正在处理虾的王成龙交代道,“这筐虾就是他捞的,王成龙,你好好教教他怎么处理虾!”
原本剔虾线剔得一头官司的王成龙立马乐了,一口应下。
“好的,师父,我一定好好教他!”
刚开始的时候,赵深一脸兴致勃勃。
等看完王成龙动作
麻利地给河虾开背后,抽出虾线后,他依旧是兴趣盎然。
毕竟王成龙动作流畅,看起来一点都不难。
可等他拿起一只虾自己动手的时候,却傻眼了。
这虾为什么这么滑?
这虾为什么这么多?
他下又为什么要那么认真,要捞这么多的河虾?
为什么?!!!
等剥完一整筐的河虾,赵深站起身的时候,只觉得头晕眼花,亲身体会到书里说的眼前冒星星根本不是比喻句,是真实存在的。
苏尧满意地看着赵深一脸迷惘,以一副好似迷魂的状态离开后厨,这才心满意足笑了。
当龙井虾仁的香味再一次充斥了小苏盒饭店,店里一直等待的客人,和后面来的客人们都极度满意。
“哇,小苏师傅怕是知道我们中午没吃够龙井虾仁,晚上竟然又做了,真的太贴心了!”
“不行,我要赶紧给群里的人报信,我记得中午好多人根本没吃到龙井虾仁呢!”
于是,立马有人开始群发通知。
而赵深的粉丝呢,闻到香味后,更是对自家偶像佩服得五体投地,围在赵深身边,对他进行各种花式彩虹屁。
“猪猪,你太棒了吧!我中午看你吃龙井虾仁就馋得很,可惜来迟了,根本没吃到,我还懊恼得很,以为这辈子怕是都吃不到这么好吃的龙井虾仁了。想不到猪猪这么给力,让我今天晚上就吃到了!”
“今生不悔粉猪猪!”
原本剔虾线剔得怀疑人生、魂魄快要离体的赵深,听到粉丝的彩虹屁,又重新获得了动力,他甚至开始吹牛皮。
“我可是马上要当小苏师傅徒弟的人,以后再也不用担心素材不够了,我以后就蹲在店里直播!”
这个是赵深下午捞虾就想到的主意。
他全网粉丝确实破五百万了,但粉丝黏性一直一般,多数是他的颜粉。(助理:喂?!我怎么不知道!)
也有金主爸爸找他打广告,可因为粉丝黏性一般,购买率低,单价上不去,反而让他的播完率越来越低。
为了提高视频质量,他想了不少方法,比如蹭热门新闻的热度,跟风等等,效果都很一般,还因为视频内容多变,视频播完率更低了。
他为了视频播放量焦虑难安,在网上随意冲浪,无意间来到了海宁市的本地论坛。
现在的海宁市本地论坛,和小苏盒饭店的粉丝聚集地没任何区别,赵深看着上面色香味俱全的饭菜,怎么都不敢相信这些竟然是一份18块钱的盒饭。
好奇心的驱使下,他来到了海宁市,买了一份小苏盒饭店的盒饭,顺带拍了个视频上传到网上。
视频发出去两个小时,播放量破百万,评论转发均破万!
他狠狠心,给自己的视频安排上了抽奖和买了个热搜,想不到真的冲上了微博热搜前十!!!
短短半天,他全网粉丝涨了20万,在个别平台上甚至冲上了热榜。
在河里捞虾的时候,他的身体冰冷,心却火热得快要烧起来了。
有个不太成熟的念头浮现在他脑海里:或许小苏盒饭会可以给他带来一些意想不到的收获,所以他才会死皮赖脸想着要拜苏尧为师。
苏尧原本以为那一筐虾足够吓跑赵深,谁知半个小时后,他又一脸兴致冲冲来到了后厨。
“师父,你看看还有什么是我可以做的?什么我都愿意做!”
如果他的身后没有跟着一个拿着摄像机的小跟班的话,这个话会更加有信服力。
苏尧这会儿忙着做菜,懒得跟他多争辩,随手指了指后厨门口的一筐土豆,“去把这一筐土豆削了,必须削干净。”
赵深一口应下,“好的,师父,我保证完成任务!”
苏尧炒菜的时候,偶尔瞟那边一眼,发现不知什么时候开始,摄影小哥也把摄像机放下,两个人蹲在框子面前一起削皮。
瞧,这不就找到了两个免费劳动力吗?
赵深和摄影小哥两个人累得眼前冒星星,可算把土豆丝给削干净了,又被要求刨丝。
就这样还被王发财嫌弃,“你们力气太小了,这土豆都被你们刨成糊糊了,用点力气!”
两个人只能用出了自己吃奶的力气开始刨丝,刨得两个人手臂都要抽筋了,瘫在地上没办法动弹。
然后就开餐了!
外头来了特别多的人,店里都站不下,已经排队排到外头了。
苏尧看两人瘫在地上不动,“那两位小哥,一起来帮忙!”
赵深咬咬牙,站起来继续帮忙。
等真正开始卖盒饭,苏尧就格外庆幸,好在是叫了这两个免费劳动力来帮忙。
因为店里的人真的太多了!
大家都知道苏尧这里卖的龙井虾仁是高价龙井,来店里吃饭的不光有老顾客,还是看到热搜来凑热闹的,更多的是想花十八块吃个天价龙井占便宜的人。
世人都爱占便宜!
除了爱占便宜的,还有爱凑热闹的,看小苏盒饭店这边人多,好多人盲从就跟着过来排队。
如此一来,6点开餐,7点不到的时候,店里就还剩10来份盒饭。
为避免后面的排队排太久却买不到盒饭会心生不满,苏尧老早就安排人去队伍里实时更新盒饭数量,算到最后一个盒饭后,就让后面排队的人明天再来。
排了队却没买到龙井虾仁的人一脸失落,纷纷询问,“明天还做龙井虾仁吗?”
王发财做不了主,去问苏尧。
苏尧斩钉截铁地说:“不卖!以后都不卖了!”
也不是每天都有人送她三千一斤的龙井茶叶好不好!
第66章 酸辣土豆丝 免费打工仔
酸辣土豆丝是一道家常菜。
土豆切成丝, 用水多淘几遍洗去淀粉,大火爆香蒜末、干辣椒、葱头,随后倒入淘洗好的土豆丝, 再加入对应的调料和白醋, 翻炒几下就可以出锅了。
切成丝的青红辣椒和土豆丝混在一起,颜色好看, 味道酸辣可口,绝对是下饭神器。
尤其是对在后厨剔了一筐虾, 洗了几百个土豆,还刨了快一百个个土豆的赵深来说。
他平日里锻炼少,做完这些活,又帮着发了两千多份的盒饭后,累得整个人都懵了。
一开始王成龙把盒饭递给他的时候, 他是没办法反应的, 甚至想说, “不饿,不想吃。”
可等盒饭盖子被打开,闻到酸辣土豆丝那股独有的酸辣味, 他感觉自己肚子里的馋虫都活了。
他重新打起精神,还推了推同样累得够呛、人都要傻了的摄影师, “来来来, 开始干活了!”
王成龙在店里干了三个多月,早就练出了一副钢筋铁骨, 吃饭的时候还有功夫东张西望。他看到赵深两个人, 一边吃一边录像,嘴里还语气夸张地描述着,手脚时不时一起比划着, 感觉有点逗,在看猴戏一样。
看了一会儿,他有点担心,凑到苏尧身边问:“师父,这两个人在店里拍视频,应该没关系吧。”
苏尧想到赵深今天在后厨干的活,“没事,拍就拍吧,咱们店也没少被人拍。”
每次拍完,店里的生意都会更上一层楼。
王成龙见苏尧不在意,就没多说了,他和苏尧分享自己最新知道的消息。
“师父,纽兰小筑你知道吧?”
苏尧点点头。
“听说啊,这家店的牛师傅做不下去,下午就把店给转出去了,我刚刚看到好多人在那边搬东西呢,听说新搬来的这家是卖烧烤的。”
“我看啊,纽兰小筑就是做不下去了!咱们店里的生意以后会越来越好的!”说这话的时候,王成龙神采飞扬。
苏尧有些惊讶,她想到之前牛师傅那副不把她看在眼里的样子还以为这家店可以撑很久呢,谁知道才一个月多余没到就黄了。
难怪店里晚上生意这么好,怕是也有纽兰小筑关闭的一部分原因。
那明天开始,店里的生意怕是要比之前好上一些。
“明天开始盒饭做2500份,你
看看能不能再招几个人来帮忙试试。”
王成龙先是一乐,接着又开始发愁,“年底了,怕是不要招人。”
第二天早上,赵深带着摄影师又来店里的时候,苏尧态度比前一天热情一些,但不多。
赵深看苏姚脸上的笑容,以为苏尧被自己打动了,张口就喊,“师父,您看我需不需要弄个拜师仪式?”
苏尧双手插兜,“我还没答应说收你为徒呢。”
赵深有些傻眼,“可昨天你不是答应了吗……”
苏尧挑眉,“你再想想,我答应了吗?”
他脑子里开始回忆和苏尧对话的场景,苏尧似乎真的没有答应来着,只是让他去后厨处理那一筐虾。
后面他就好似着了魔一般,真的在厨房里干了一下午的活。
赵深心里涌起一股自己被当成工具人的气愤,换作他以往的脾气,怕是早就当场转身走人了。
可想到这几天自己视频的播放量,他强行按捺住了自己的脾气,强笑道:“小苏师父,你要怎样才能收我为徒?”
苏尧举起了王成龙的手,“等你什么时候掌心的茧子有他这么厚再说吧。”
看着王成龙厚厚一层的黄色茧子,赵深沉默了。
苏尧看他不吭声,就懒得管他了。
店里开始有序地按照往常的节奏开始忙碌起来。
苏尧安排好新店的工作后,又转身去了旧店。
旧店这会儿也是苏尧在管理,一进店,王才有这个新任店长就主动汇报店里的相关情况。
“最近店里生意好,每天都要卖1800多份的盒饭,依旧保证零浪费。但是前几天,店里人太多,有人端着盒饭在外头吃,一不小心摔河里去了。”
苏尧想到工业区那条经过整改后,依旧浑浊的河水,为这个掉下去的客人摸了一把同情泪。
可店里对面就是河,又没有栏杆,只是简单垒了几层砖块当护栏,确实很危险。
她算了算店里的资金,让王才有去联系人,把这一小段的河流安装上护栏。
王才有连连应好。
等护栏安装好,自然得到了周围商店和居民的一系列好评,觉得小苏盒饭店不仅饭菜好吃,老板人也好,可以多照顾照顾生意。
王才有这个店长兼主厨很负责,把旧店里里外外的工作处理得很不错,苏尧转了一圈,看了没啥问题就又回新店去了。
打车回新店的路上,她感觉自己这样来回跑也不是一回事,或许应该把学车考驾照、买车提升日程了。
到了店里,她没看到赵深和摄影师两人,还以为两人已经走了。
谁知一进后厨,就看到赵深蹲在地上洗白菜,旁边摄影师扛着摄影机在认真摄影。
王成龙连忙凑到苏尧,小声说:“师父,年底人不好招人,这两个人愿意来店里免费帮忙,也不收工资,我感觉很不错。”
前面苏尧一走,王成龙就打电话招人。
赵深虽然心里气恼,可还是想留在小苏盒饭店拍摄,这边就是他的流量圣地啊。
他听到王成龙招人,就毛遂自荐,说自己和摄影师两个人可以免费帮忙,只要中午和晚上免费提供盒饭就成。
王成龙怎么算都感觉这样很划算,就答应了。
苏尧挺喜欢王成龙这个徒弟的,看在他的面子上就答应了这件事。
赵深算是光明正在可以留在小苏盒饭店里。
他知道苏尧其实不乐意收他为徒,再也不说拜师的事,每天像只跟屁虫一样跟着王成龙,让王成龙给他活干,或者是让王成龙教他做菜。
王成龙跟着苏尧学了几个月,虽说不是特别厉害,可教赵深是足够了。
而赵深呢,就痛并快乐着。
白天在店里帮忙,晚上回去刷数据和做视频。
他在小苏盒饭店帮忙的视频全部剪成了素材,偶尔摄影师还会拍一些苏尧做菜,或者教徒弟们做菜的视频。
弹幕里在一大堆“馋了馋了”、“眼泪从嘴角流出来”中,也偶尔夹杂着一些对苏尧的夸奖,有人夸她漂亮,也有人夸“虽然听不到声音,可看小苏师父认真的样子,肯定很认真”和“心动,想跟小苏师傅学做菜”。
看到最新一条说想喝小苏师傅学做菜的弹幕,赵深忍不住在下面回复了一个“+1,我也好想学。”
在小苏盒饭店吃了十来天的盒饭,他第一次发现,盒饭也是可以百吃不腻,味道绝佳的。他偶尔也产生出真的想跟着小苏师傅学做菜的想法,说不定以后他还可以当一个美食up主呢。
可奈何小苏师傅郎心似铁,纯纯把他当工具人,对他听之任之,没有一丝一毫想收他为徒的想法。
最惨的是,明天就是小苏盒饭店今年营业的最后一天了,明天开始小苏盒饭店开始放春节假期,要到年后元宵节当天才会重新开业。
他之后的素材可怎么办啊!!!
不仅是赵深哀嚎,海宁市论坛上也是一片哀嚎。
“我还没吃够小苏师傅做的盒饭呢,怎么就要放假了!”
“得知半个月不能吃小苏盒饭店的盒饭,只能吃亲妈做的爱心盒饭后,我妹已经在卫生间哭了半小时了。哭得我也鼻子发酸,想哭。”
“我之前劝我不会做饭的爸妈用小苏盒饭店的盒饭来当年夜饭被揍了一顿,我前几天刚带着爹妈来吃盒饭,两盒盒饭让他们答应今年用小苏盒饭店的盒饭当年夜饭,今天就听到了噩耗。”
“靠,隔壁楼的楼主好有创意!万人血书恳求小苏盒饭店开辟年夜饭预定功能!”
“虽然我知道大概率小苏师傅不会愿意,但总是要试试的,开辟年夜饭功能+1”
王成龙看到论坛上的消息,也忍不住转发给苏尧。
苏尧看完,只回了呵呵两个字。
呵得王成龙后背发凉。
放假前一天晚上,小苏盒饭店不管是新店,还是老店,店里的客人都爆满。
按理说,老店开在老工业区,临近过年,厂区里的工人都早早回家,店里应该客人减少。
可耐不住小苏盒饭店生意好啊,有人觉得新店人太多,就故意绕到旧店来,可能人会更少。但这样想的人多了之后,旧店的人也多起来,最终导致当天晚上两个店的生意都爆满。
苏尧想到了这种情况,还特意交代让店里多准备食材,每个店准备了足足2800份的盒饭。
当天晚上,全部卖光了!
盒饭卖完,把店里店外都打扫一遍,再关上门,贴上通知单,小苏盒饭店才算是真的开始放假了!
一回到家里,苏奶奶想到马上就要回家了,身上也不累了,开始热呵呵地带着苏尧收拾回家要带的东西。
这个要拿那个也要拿,如果不是苏尧再旁边劝着,怕是新家刚添置的吸尘器都要被带回家。
就算这样,还是收拾出了两个特别大的箱子。
除此之外,家里也来客人了。
顾高阳来送年礼,带了好几箱东西,一箱看着很高端的葡萄酒,一箱车厘子,一箱草莓,还有一小盒精装茶叶。
车厘子红得发黑,个头比市场里卖的车厘子大了一倍,明显是进口高级车厘子;草莓有小孩拳头大小,红彤彤的,看起来格外新鲜诱人;那盒茶叶的包装同样金灿灿,显得格外高端。
这三份年礼凑在一起只有五个字可以形容,有钱很有钱。
看着这么贵的年礼,苏尧一开始不愿意收。
顾高阳坚持道:“小苏师傅,这些年礼你必须收下。严格算起来,这些东西也不是全部都是我买的。我就买了车厘子和草莓,葡萄酒和茶叶,我是受人所托,送过来。”
“谁托你送的?”
顾高阳说出了一个完全陌生的人名,苏尧听都没听过,“我不认识这个人啊。”
“这个人啊,就是龙井茶叶的老板。上次我给您送的茶叶,是我从他那里买的。自从您用了这家的茶叶做龙井虾仁后,他
家的茶叶线上销售也打开了,销量翻了3-4倍,这一箱红酒是他珍藏的红酒,茶叶也是店里最好的茶叶。”
苏尧也想不到自己一个卖盒饭的,只是做了一道菜,竟然给茶叶商带来这么大的影响。
可这些礼物,她不太想收。
“我只是顺手做了一道菜而已,他的茶叶卖得好,是他家的茶叶本身质量好,和我没太大关系。”
最重要的是,开店赚钱不易啊。
顾高阳看苏尧是真的不想收,主动解释道。
“老板做茶叶,只是个人爱好,家里有别的产业,不靠这个赚钱,平日里都是贴钱做茶叶,你的龙井虾仁让他第一次在茶叶上赚到钱了,送的这点礼物,对他来说就是九牛一毛,你就收下吧。他也是真的很感谢你,让他的茶叶卖出了销量。”
有了顾高阳这话,苏尧这才愿意收下这些礼品。
顾高阳送完礼品就走了。
苏尧看着眼前的这一堆礼品,有些庆幸,好在今年是跟着苏广涛的车回家,而不是自己搭车回去,不然路上怕是累死。
第67章 回家1 牛肉水饺和葱香饼
原主的老家在海宁市隔壁省一个小县城的一个小山村。
对, 名字就叫小山村。
村如其名,小山村就藏在小县城的山沟沟里,开车到县城需要8个小时, 到了县城进村, 还需要3个小时,是县城乃至全省海拔最高的村子。
这就意味着, 从海宁市到家,足足需要11个小时, 要在车上吃最少两顿饭。
苏奶奶下意识就说,“咱们买几盒泡面带着,免得到时候还要在服务站吃饭,又贵又不好吃。服务站一盒泡面就要10块钱,贵得很。”
苏尧不爱吃泡面, 听到这话撇了撇嘴, 她看到地上的一个盒子, 突然来了一个主意。
“那我们提前准备一些食材,带上家里之前去超市抽奖送的户外炉具,咱们到时候在服务站简单吃个午饭和晚饭, 怎么样?”
苏奶奶想到自家孙女的手艺,自然是没意见。
苏尧打电话给苏广涛说了这件事同时问, 车上一共多少个人回家, 车上可以放得下那么多东西吗?
苏广涛想到苏尧的手艺,同样是馋得很, 自然一万个同意。
“我的车子是可以坐6个人的SUV, 我家就是我和我老婆,我儿子在外面读大学,他已经到家了, 车上就坐4个人,后面的座位可以放下来当后备箱,可以塞下很多东西,你尽管带上你要的东西就好。”
放假第二天早上7点多,苏尧和奶奶拎着行李在小区门口等到了苏广涛的车。
苏广涛的车是一辆黑色的suv,后面的座位放下后,后备箱确实很大。
苏尧和奶奶的行李数量不算多,只有2个行李箱和1个塑料储物箱,可体积却不小,瞬间将宽敞的后备箱给塞满了。
苏广涛的老婆冯银花和苏广涛很有夫妻相,是个笑声很开朗,力气也很大的女人。
她笑着轻松地就把苏尧的三个行李搬进了后备箱。
上车坐定后,她忍不住从副驾驶回头找苏尧说话。
“哎呀,尧尧,好久不见,你变漂亮了!”
苏尧今天没有穿工作服,穿上了之前逛街买的小裙子,戴着同色系的贝雷帽。奶白色的裙子很衬肤色,加上她本身皮肤白皙光滑,更加显得她青春靓丽,时尚十足。
被人夸是件很开心的事,苏尧回夸她很精神,看起来合区前几年没什么太大变化。
两人简单寒暄几句,冯银花忍不住开口问出了自己最关心的问题。
“听我男人说,你的做菜手艺很不错,还说你中午准备在服务站给我们做午餐和晚餐,你准备做什么啊?”
在服务站做饭肯定是没有在厨房做饭方便,苏尧提前准备好了几个半成品菜。
“中午吃牛肉饺子和葱香饼,晚上吃葱油面和冬瓜丸子汤。准备得比较简单,等到家了,有机会我再给您和广涛叔做大餐。”
饺子,饼子,面条,丸子汤,光从菜名上来说,就显得特别普普通通,原本以为今天可以大吃一顿,且爱吃肉的冯银花脸上自然有一瞬就露出了失望的神色,连带着对中午和晚上的饭菜也失去了期待感,她和苏尧简单聊了几句,转身坐回去了。
奶奶有些晕车,一上车,就皱着眉头我睡过去了。
听着车厢里柔和的轻音乐,苏尧也渐渐睡了过去。
这一觉足足睡到了11点多,车子已经离开了海省,进入到山省了。
到服务站的时候,驾驶室上已经换成冯银花了,一开始开车的苏广涛坐在了副驾驶上。
“11个小时太久了,我和你婶婶换着开,这样不那么累。”苏广涛见苏尧醒了,主动解释,“还有十分钟就到下一个服务站了,咱们就在下个服务站休息吧。”
在车上窝了足足四个小时,身体都窝得有些僵硬了,下车后,四个人都忍不住伸了大大的懒腰。
临近过年,回家的人特别多,服务站的停车场停满了车,服务站的用餐大厅也挤满了人。
苏尧一行四个人从洗手间出来后,苏广涛特意打了一通自来水拎到了车子旁。
苏尧这个时候在冯银花的帮助下,拿出了专门装着食材的塑料箱。
箱子里里头放着一排排密封好的各式食材,看着十分整齐。四个角落里各自塞了4个小小的冰袋,可以保证箱子里的食材不会变质。
把需要用的食材和炉具从里头拿出来后,方方正正的塑料箱还可以当一个简易的操作台,方便得很。
葱香饼的面饼,苏尧前一天就做好在冰箱里冷冻好了,这会儿锅里放一点油,就加进去慢慢煎。
经过高温油炸后,原本白白的面皮开始染上一层焦色,最重要是的,独属于葱香饼的香味开始散发出来了。
凡是经过苏广涛车旁的路人无一不对苏尧一行人行注目礼,还有人对着苏尧的锅和锅里的饼指指点点。
里头有人嗓门大,说的话,苏尧他们四个人听得清清楚楚。
“这葱香饼可真香啊!服务站里的饭菜难吃死了,早知道这样,咱们也可以买点速食品,带个锅,在服务站煮点热乎的饺子或者烙饼吃!”
还有小朋友,被香味勾着,站在苏尧旁边挪不开脚,任凭大人怎么拉扯都不走。
小朋友估摸着只有五六岁,头上扎着两个小辫子,绑着蝴蝶结,身上穿着一条粉色的针织衫裙子,裙子上点缀着小花朵,特别可爱。
她嘴里吃着一根食指,黑葡萄一般的眼珠子直勾勾盯着锅里的葱香饼,奶声奶气地问苏尧:“姐姐,你在做什么啊?”
苏尧很喜欢可爱的小朋友,抬手拦住了还想垫着脚往锅里看的小朋友,“我在煎葱香饼。小朋友,你往后站站,不然会被油溅到。”
小朋友依依不舍地往后走了几步,“我也爱吃葱香饼。”
这话说的不要太明显。
跟在小朋友身后、试图带走小朋友无果的父母瞬间脸就红了。
年轻的妈妈连忙弯腰要去抱自己的女儿,“宝宝,爸爸给你买你最爱吃的小熊饼干,咱们去吃饼干好不好?”
小朋友被妈妈抱起来后,眼睛依旧死死盯着苏尧的锅和……锅里的葱香饼。
“妈妈,我爱吃葱香饼,我想吃葱香饼!”
小朋友不哭也不闹,只是眼睛直勾勾盯着锅里的葱香饼,看着可怜又可爱。
苏奶奶最喜欢小朋友了,一看小朋友这样有些心软,小声问苏尧:“尧尧,咱们昨天做了差不多20个葱香饼,我们四个人吃肯定有多,要不给这个小朋友几个,你看她馋得。”
正好锅里的葱香饼已经炸好了。
刚煎好的葱香饼外壳金灿灿的,期间点缀着葱末的绿色,加上葱香饼的独有香气,看上去十分吸引人,所有人的视线都忍不住被它吸引过去。小朋友的眼泪瞬间从嘴角流了出来。
苏尧说:“这饼刚刚出锅还不能吃。两位如果不嫌弃的话,就跟我们一起吃吧。”
苏广涛适时从车上拿下了两把塑料椅子,热切地招呼道:“相遇就是缘,而且都是同省份的老乡,没什么的。”
苏奶奶和冯银花也在旁边帮腔。
“没事的,都是老乡,也不是什么贵重的食材,你们不用这么客气的,一起尝尝尧尧的手艺。”
苏奶奶还特地强调,“我孙女手艺可好了,我也是第一次吃她做的葱香饼和牛肉饺子,咱们呆会好好尝尝。”
小朋友一家三口人红着脸,很不好意思地坐了下来。
小朋友,也就是名字叫贝贝的小女孩,一脸乖巧地坐在妈妈的膝盖上,眼睛死死盯着盘子里的葱香饼不放。
苏广涛是个能聊天的人,和两人简单寒暄几句,就把两人的信息摸了个大概。
男方叫乔明亮,旁边的事他妻子易姿,两人在海宁市的隔壁市商宁市做生意,一家三口都在那边生活,过年了就回家见见老人。
苏奶奶喜欢小朋友,看贝贝馋得不行,就用筷子把葱香饼撕了一小角下来,递了个一次性手套过去,“贝贝,你先吃吧。”
贝贝下意识就看向抱着自家的妈妈易姿,明显是个家教很不错的小朋友。
易姿其实这会儿是又羞又恼。她家虽说不算是什么大富大贵,家里也算是一个小康家庭,平日里对女儿算是百依百顺,也经常带她去吃大餐。
她了解自家女儿,其他什么好,就是有点馋,却想不到会这么馋,竟然看到别人煎个葱香饼就走不动道。
她知道这会儿人家主动邀请,他们一家人也坐下来了,心里就算恼怒也不好表现出来。
可她下定决心,呆会上车后一定好好跟贝贝沟通下,以后不能这样。
这会儿接收到女儿的眼神,她点点头,让她谢谢奶奶。
贝贝奶声奶气谢谢苏奶奶,在妈妈的帮助下,戴上了一次性手套,拿着葱香饼塞进嘴里,就跟小仓鼠一样咔哧咔哧一下就把她巴掌大的葱香饼吃光了。
吃完了手上的不说,她还小心翼翼地把一次性手套上的渣渣捏着塞进嘴里,后面还塞了一块到妈妈的嘴边,眼睛亮晶晶,小嘴油乎乎地说:“妈妈,这个饼好吃,你也吃!”
易姿选择了拒绝。
乔明亮夫妻两人和苏广涛聊过一番后,知道苏尧是一家盒饭店的老板,盒饭生意特别好。
乔明亮嘴里夸苏尧年轻有为,心里却对苏尧的手艺不是特别感兴趣。
一个开盒饭店的老板,手艺好能好到什么地步,最多比平常人做得好吃一些罢了。
还有这葱香饼为啥闻起来这么香,是因为葱香饼本身香,和苏尧本身手艺无关。
女儿也就是平日里吃好吃的吃太多了,没怎么吃过这种街边小吃,才会变现得这么馋。
两人是这么想来着,可等苏尧开始煮牛肉饺子,夫妻两人也开始被香味勾得有些馋了。
牛肉饺子是苏尧前一天和奶奶包好的,在冰箱冷冻一晚上,早上刚从冰箱里拿出来的时候硬邦邦的,这会儿经过一上午的低温解冻后,已经变软了,可依旧保存着饺子的形状。
葱香饼是干的,牛肉饺子要煮成汤饺,有干粮有热乎的汤水,一起吃起来才舒服。
箱子容量有限,不适合带太多东西,汤底的调料是苏尧在家里就调好装在保鲜袋里。
这会儿把调料把锅里一倒,饺子的香味和调料的香味瞬间散发出来。
这个味道有多香呢,香到有人从苏广涛身旁经过后,主动和他搭腔,“大哥,你这煮的是什么,你看方不方便给我匀一份出来?不方便的话,我花钱买也是可以的!”
苏广涛没办法做主,就看向苏尧。
苏尧和奶奶前一天包了60个牛肉水饺,10个葱香饼。
自家包的饺子和饼要比外头的分量大一些,但够苏尧一行四个人,和乔明亮一家三口,合计7个人吃的话,勉强够,再增加一个人就绝对没办法了。
苏尧摇摇头,“我准备的东西只够大家吃了。”
那人闻言,一脸失落地走了。
这人走了之后,后面经过的人,十个里头少说有三四个都要问一下在吃什么,试图拉近关系,看能不能买一份,都被苏广涛拒绝了。
苏广涛一度产生错觉,似乎在服务站开餐厅应该也是一件很赚钱的事。
这边等锅里的饺子都浮在水上,午餐就算彻底好了。
苏尧在箱子里准备了一些一次性餐具,这会儿拿出来刚刚合适,每个人都给递了一碗饺子,饼的话自由拿取。
乔明亮接过饺子后,下意识喝了一口汤,味道格外鲜美,让他忍不住睁大了眼睛。
“这汤好鲜啊,我尝到了紫菜、虾皮、葱花的味道,但还有一点味道很香,我尝不出是什么。”
苏尧道:“我还放了一些自己在家油炸过的葱头碎。”
乔明亮恍然大悟,被汤鲜得忍不住又喝了一口,这味道完全是大厨的手艺,哪里看得出是个开盒饭店的小老板娘。
冯银花和易姿吃了饺子后,纷纷对着苏尧竖起大拇指。
苏尧的牛肉饺子,不光是纯牛肉饺子,馅料里还加了一些大葱丝,也不知道她怎么做的,牛肉吃起来特别松软鲜嫩多汁,配上炒过的大葱,味道咸香可口,一口咬下去都是吸满汤汁的牛肉,可太满足了。
“我第一次吃这么好吃的牛肉饺子,味道太棒了!”冯银花吃得赞不绝口,“尧尧你这手艺太好了,之前你叔去了那家吃过一顿饭后,回来后每次吃饭都说你做菜好吃,我做菜不好吃,我还觉得是他故意找茬。现在吃过你包的饺子,我才知道,他这说的话不是假话,是实打实的真话啊!”
苏广涛被老婆提起这件事,脸上有些窘迫,下意识就从老婆碗里夹走了一个饺子,“我看你还不饿,这个饺子给我吧。”
冯银华肯定不干,“你还我!”
苏尧看着夫妻两人的打闹,嘴角勾起笑了。
那边的易姿抱着贝贝吃饺子不方便,直接把乔明亮把孩子抱走了,“你吃饭快,吃完记得喂女儿。”
被抱走爸爸怀里的贝贝扁着嘴,委屈看向爸爸,“爸爸,我也要吃。”
乔明亮叹口气,用勺子咬了一个牛肉饺子,稍微吹凉后,让贝贝拿在手里吃。
贝贝也不怕烫,用手捏着饺子,吃得可开心了。
饺子吃完就是葱香饼。
煎好的葱香饼,又香又脆,边缘啃起来还有嘎嘣香,中间又是软乎乎的,口感丰富,味道香极了。
吃完饼子后,苏尧从车上拿下一个保温杯,给每个人倒了一杯枣茶。
在冬日里吃过热乎的饺子,坐在阳光下,喝上一杯温温的枣茶,那可太舒服了。
所有人脸上都忍不住露出了满足的神色,除了贝贝。
因为她吃饭比较慢,等她吃完碗里的牛肉水饺的时候,葱香饼已经全部被吃完了。
易姿和乔明亮对视一眼,两人眼里都划过一次窘迫,苏尧做的饭菜太好吃,夫妻两人都把孩子忘了……
一看贝贝嘴角往下跨,似乎随时要爆发出一阵尖利的哭声,夫妻两人连忙从口袋里拿出一根棒棒糖塞进了小朋友的嘴里。
“宝贝,来,咱们吃糖。”
这可是平日里想吃都吃不到的美味,贝贝一开始没反应过来,下意识含住了糖,过了几秒,她回忆起葱香饼的酥脆美味,嘴一张,还是嚎啕大哭出声。
最后还是在一瓶牛奶的帮助下,才渐渐止住哭声,慢慢睡了过去。
吃了苏尧一顿美味的午餐,乔明亮夫妻自然不好意思白吃白喝,不顾苏尧和苏广涛的拒绝从车上拿下了四箱的年礼,一定要送给两人。
这四箱年礼,上面印着都是外国文字,也不清楚具体是什么,但看着不便宜就是。
在开车走之前,乔明亮特意和苏尧交换了联系方式,“小苏,你这手艺可太好吃了。咱们换个联系方式,等年后,我一定亲自去你店里尝尝你做的饭菜!”
四舍五入,苏尧只是在服务站做了顿饭菜,又给自己拉到了一个客户。
易姿还说:“小苏,你有空也可以来商宁市玩,我是开美容院的,到时候给你免费spa!”
告别乔明亮夫妇两人,苏尧一行人继续开车往家乡赶。
下午5点半左右到了距离县城只有10公里的服务站,也是离县城最近的服务站。
换作以往,苏广涛夫妇都会选择开到县城,在县城吃晚饭。
可想到中午的牛肉饺子和葱香饼,苏广涛就下意识把车停在了服务站。
停好车的时候,冯银花看了他一眼,眼底划过一次了然和赞赏。
晚餐,苏尧准备的是葱香面和冬瓜丸子汤
第68章 冬瓜丸子汤 到家了
原本苏尧的计划是只做葱香饼, 可葱买多了,为了不浪费,苏尧顺势熬了葱油, 打算回去的路上吃葱油面。
葱油面做法很简单, 煮好面条后,加入提前准备好的葱油, 搅拌均匀即可。
冬瓜丸子汤同样很简单,提前准备好肉丸子, 烧开水,倒入冬瓜块和肉丸子,煮沸即可。
两道都是快手菜,且可以提前准备食材的,对于旅途用餐来说再适合不过。
葱油和肉丸子都是苏尧提前一天准备好的, 因为箱子里放了冰块, 拿出来的时候, 食材还很新鲜。
熬好的葱油被滚烫的面条一激,那股子独属于葱油的香味,就在空气中飘散开来。
明明是超市里最普通的鸡蛋挂面, 可是和葱油搅拌在一起,就变成了一碗香气扑鼻的葱油面, 勾人得很。
还有那冬瓜丸子汤, 汤清甜可口,和咸口略微偏油的葱油面一起吃, 简直就是绝配。
汤里的冬瓜吸满了汤汁, 甘甜多汁。
还有那肉丸子,也不知道苏尧是怎么做的,肉一点都不柴, 还特别有嚼劲,中间加了点荸荠,还带着一丝甜味,明明是肉丸子,却没有肉的肥腻,只有爽口。
一份葱油面,一份热乎乎的冬瓜丸子汤,两份一起下肚,在冬天的傍晚里全身都暖和起来。
上车前,苏广涛特意提醒道:“尧尧,大妈,等进山后,温度会降低,你们提前找出羽绒服,呆会下车的时候穿,不然呆会到家会冷的。”
冯银华:“是啊,听老家的人说,村里昨天就下雪了,冷得很。”
苏尧两人依言拿出了羽绒服。
这个时候外面的天色已经渐渐暗了下来。
车子沐浴在霞光中穿过一个一个隧道,经过高速收费站,沿着弯弯曲曲的马路开始往县城开。
到县城的时候,天色已经全部黑了,县城里灯光点点。
山城明显没有海宁市繁华,这会儿才7点出头,街道上点冷冷清清,人和车寥寥无几,只有孤独的路灯静静伫立在路旁。
顺着马路一直开一直开,路旁的建筑越来越少,越来越稀疏,等上了一个又一个坡,进了山,路旁的建筑就更少了,很多时候经过一栋房子,再碰到下一栋房子需要开十几分钟。
偶尔也会经过建筑密集的村落,可村子里安安静静,只有房子里的星星灯火,和村子里的狗吠声。
蔓延不断的山脉在冬夜里变成了一只只隐藏在黑暗中蓄势待发的猛兽,山峰好似下一秒就会迎面扑上来,开着前照灯的suv行驶在山间的马路上,好似羊入狼口。
在这样的夜里行驶,车上的人都不自觉缄默。
就在寂静的时刻,突然从驾驶座上传来一声极为蔓延细长、好似自行车轮胎被放气的声音。
声音特别长,到五秒钟的时候,冯银华和苏尧忍不住笑出声。
可随着声音的继续,苏奶奶和开车的苏广涛也忍不住笑了。
苏广涛有点窘迫地说:“唉,我是真的憋不住了,好在不太臭。”
冯银华忍不住打开了车窗,门外冰凉刺骨的风吹进来,瞬间把所有人都吹得抖了抖,彻底精神了。
苏奶奶呵呵笑着,裹紧了身上羽绒服,“山里可真冷!”
“奶奶,你看,真的下雪了!”
车子只是拐了个弯,眼前突然从一片黑暗变成了一团银白。
满目银白,所有的山峦都裹上了银白色的冬装,连车外的风都凛冽许多。
冯银华冷得不行,关上了车窗,冻得微微发红的脸上露出笑容,“马上就到家了啊!”
果然,车子又开了20分钟。
路旁的建筑越来越多,从屋子里透出来的星星点点灯光,好似夜间萤火,慢慢地聚集成一片的时候,到家了!
苏广涛径直把车开到了苏尧的家门口,又帮着把行李拿下来,放到苏尧家的铁大门门口。
这里就得好好介绍下,苏尧父母给苏尧留下的房子了。
这栋房子是苏尧父母七八年前盖的,那个时候村里好多人盖新房,苏尧父母怕继续住着老房子,会被人笑话,即便兜里没有特别多的钱,还是强行盖好了。
建房子的过程中为了各种省钱,就只建了两层半,外面用砖块砌墙了一圈一米多高的围墙围出一个大院子,院子里还种了一颗柿子树,七八年后已经长得比房子还高了,秋日里还会结满树的柿子,红通通的,特别好看。
雪夜里,黑扑扑的房子和叶子掉光的柿子树,看着有些冷冰冰的。
山上本就气温低,这会儿下了雪,晚上是更冷。
苏广涛一张嘴,满嘴都是雾气,“尧尧,你多搀扶着你奶奶,我和你伯娘就先回去了。”
苏尧对他连声谢谢,打开手机上的手电筒,帮苏奶奶照明,自己目送苏广涛的车尾灯消失在黑暗中。
“哎呦喂,这锁被上了油,真好开!”苏奶奶开门的时候,被锁头的丝滑给惊住了。
她当初把钥匙给苏大天,只是希望他帮忙打扫下院子。
柿子树夏天的时候枝叶茂盛,可以用来乘凉。秋天的时候结了柿子,家里有新鲜柿子吃,多余的柿子也可以卖,也可以用来做柿饼。
这一切的好处都有一个前提,家里有人在住,会天天扫院子,把落叶和落果也打扫干净。
可因为苏尧父母出了事,房子已经好几个月没住人,苏奶奶就是担心家里一塌糊涂,才麻烦苏大天提前回来帮忙打扫下,不然等她和苏尧到家,怕是院子已经脏得没办法落脚了。
想不到苏大天做事这么体贴,还记得给她家铁门上的铁锁给上油。
铁锁被锁在铁大门上,跟着大门一起被日晒雨淋,又不是什么特别好的锁头,肯定会生锈,上了点油后瞬间丝滑。
院子里同样被打扫得干干净净,不见落叶和落果。
一楼还有一扇大门,苏奶奶开门,苏尧先根据记忆打开了屋子里的大灯。
“哇,这房子打扫得真干净!”苏尧忍不住惊叹。
所有的家具被擦得一尘不染,瓷砖地板被擦得蹭亮,可以清晰看到从地板上印出来的人影。
房间里,被子已经铺上了,估计前几天被晒过,这会儿蓬松柔软,还带着阳光的气息和洗衣液的香味。
最细心的是,浴室里的太阳能热水器也插上了。
苏奶奶和苏尧看完这一切,都对苏大天的体贴细致惊到迟迟说不出话。
苏奶奶说,“我之前就听人说苏大天做事周到细致,家里老婆爱干净,家里一尘不染,我今天算是真正见识到了!”
苏尧却想得更深一些,“我怎么感觉有点太周到了……”周到到似乎像是求人办事。
希望只是她以小人之心度君子之腹。
可苏大天做事这么周到,她也应该要有点表示。
“大天伯伯给咱弄太周到了,过阵子咱们弄好香肠的时候,也给他们送一点过去。”
苏奶奶点头赞同,“对的,是应该做的。”
舟车劳顿一天,虽然是坐在车上没动,可坐了一天11个小时也够累的,祖孙两人简单对话几句,就洗澡上床睡觉了。
一夜好眠。
第二天,苏尧是被一道凄厉的杀猪声给吵醒的。
这
是杀年猪了!
村里的青壮年多数会去外地打工,可也有些人在家务农,除了种田就是养猪。
有人的猪会特意留到过年再杀,这就是年猪。
年猪一杀,这过年的味道就愈发浓郁了。
苏尧伸着懒腰从房间里出来的时候,苏奶奶已经醒了,这会儿正在厨房熬稀饭。
她看到苏尧,笑着说:“往日里都是吃尧尧你做的饭菜,今天也让你尝尝奶奶的饭菜,你快去洗漱吧。”
卫生间里,奶奶贴心地已经把牙膏、牙杯都准备好了。
苏尧洗漱好出来的时候,早餐已经准备好了。
暗红色的圆形桌上,摆着一小碟腐乳,一小碗榨菜,桌边摆着的两碗白粥正在冒着热腾腾的白汽。
苏奶奶穿着围裙在桌边坐下,“家里就剩下我之前买的榨菜,早上将就吃着白粥,中午咱们吃点好的。”
苏尧想到早上吵醒自己的猪叫声,“奶奶,要不咱们中午去镇上买点新鲜肉吧,突然想吃猪肉了。”
“可以,都听你的,反正我就等坐等吃饭了。”
家里久没住,什么东西都缺,吃完早餐,苏尧列了单子,骑上家里的小电炉就去镇上买菜了。
小山村就是个小山村,只有一个小超市,卖的都是一些零食饮料和很基础的调料。村里偶尔碰到杀猪的,也有会猪肉铺,可这会儿怕是早就卖光了。
要想买新鲜的食材,还得骑半小时小电炉去镇上买。
回村的时候,苏尧只感觉到车子进山后,就开始不断上坡,这次下山就变成了延绵不断的下坡路。
村里的路之前是山路、黄泥路,这几年政府和村里人共同出资,没修成马路,可也把路都扩宽,压平,扑了一层细碎的小石子,有些过分陡峭的山坡也弄小了坡度,下山的路整体好走了很多。
前天下了雪,到今天的时候已经彻底融化了,只有远处巍峨山顶还残留着白皑皑的雪花。
得亏回家的路修整过,不然这会儿走下去,满脚都会是黄泥。
苏尧骑在小店路上,感受着拂面而来凛冽的山风,忍不住拉高了脖子上的围巾。
满眼望去是一片望不到头的森林,雪化后的森林,好似被水洗过一般,叶子亮闪闪的,十分养眼。
这是一副完全和海宁市不一样的画面。
镇上同样小小的,但多了几个肉铺和菜铺,可这会儿肉也剩得不多了,只剩一副猪肝,一只猪蹄,和若干不太好看的肚皮肉。
苏尧就买了猪肝和猪蹄,买齐单子上的东西,又买了好些蔬菜,这才回家。
去镇子上的时候,都是下坡路,苏尧只感觉到轻松。
这会儿回家了,一路上都是上坡路,她就感觉了回家的艰辛。
下山只需要30分钟,回家却需要足足50分钟,多了几乎一倍的时间。
她下山的时候才9点出头,这会儿到家的时候,已经12点了。
村里家家户户都已经开始煮饭了,空气中是各种饭菜味。
苏尧停车的时候,下意识对着屋子里喊,“奶奶,我回来了。”
谁知道,大厅里走出一个长相和善的中年女人,瓜子脸,双眼皮,皮肤白皙,未语先笑,“哎呦喂,尧尧回来了。来来来,正好一起,去我家吃饭吧。我家饭做好了!”
按照原主的记忆,苏尧认出这人是苏大天的老婆,张晓丽。
苏大天憨厚老实,可他的老婆,张晓丽却泼辣直爽,夫妻两人性格完全不一样。
张晓丽这人别的都好,就是有一点点不好,那就是嫉妒心比较强。
苏尧爸妈还没去海宁市开饭店之前,苏大天夫妇和苏尧爸妈都玩得很好。
后面等苏尧爸妈在海宁市开了饭店,赚了点钱,张晓丽就开始渐渐疏远苏尧爸妈,减少了来往。
一直到苏尧爸妈过世,苏大天突然冒出来帮忙,两家才重新联系密切起来。
张晓丽看苏尧车上买了很多菜,主动帮忙拎菜,“这些我来拎,你说要放哪!”
苏尧面对如此热情好客的张晓丽,极度不适应。
趁着她愣怔的时候,张晓丽就一把夺过了她手里提着的菜,拎着就往厨房走,“大娘,尧尧,你们看菜要放哪里,我来给你们放!”
帮着苏尧把菜都收拾好了,她主动招呼,“大娘,尧尧,我家饭菜好了,你们中午就别做了,中午去我家吃吧!”
苏尧和奶奶对视一眼,眼神交流了一会,“既然婶婶你都这么热情邀请了,我和奶奶就不客气了!”
第69章 腊八蒜 求你办件事
苏尧答应去张晓丽家, 也就是苏大天家吃饭,就是想知道这夫妻两人到底想做什么。
打扫得一尘不染的屋子,还有热情得不同以往的张晓丽, 都让苏尧觉得, 这夫妻两人怕是想求她办事。
会求她办什么事呢?她就是一个盒饭店的老板娘。
那就是借钱了!
回忆起昨天晚上暖和的被子,苏尧心想, 钱数不多的话,借一些没关系。
苏大天的房子也是一个小两层的小平房, 外头没有做装修,只是涂了一层水泥。
房子的大门就是一扇用得有些氧化的杉木门,没有上漆,左右两遍堆了两堆高高的柴木。
院子和房间里的格式家具都有些破旧,但都被擦得干干净净, 看得出, 苏大天家不是什么富裕的家庭, 但家里收拾得很干净。
被擦洗得有些破旧的四方桌上,摆了足足9个盘子,有汤有肉也有鱼。
但可能是为了凑盘子, 桌上还摆了一小碟的碧绿的腊八蒜。
在小山村,8不是吉利的数字, 因为抬棺人的数量就是8, 所以家里要宴请客人的时候,为了避免出现不吉利的数字, 又恰好家里准备的菜不够, 主人家就会端个小菜上来,凑个9,避开不吉利的数字。
一看到苏尧和奶奶, 已经等到桌旁的苏大天就起身招呼,“尧尧,大娘,你们来了,来来来,赶紧来吃饭。我早就做好饭了,就等你们两个了。”
奶奶和他寒暄了几句,苏大天让自己的两个女儿去热菜。
苏大天的两个女儿又高又瘦又黑,两人身上都穿着洗得发白的校服。大的那个和苏尧差不多高,小的到苏尧胸前,倒是苏大天的儿子,长得又高又壮,穿着棉服和牛仔裤。据苏大天介绍,他儿子才十岁,已经有一米三了。
说起自己的儿子,苏大天夫妻两人都一脸骄傲,尤其是张晓丽,“我这个儿子,可聪明了,这次期末考又考了年纪第一呢。”
苏尧就嗯了一声,没吭声。
奶奶倒是附和他们说话。
到了饭桌上,坐的顺序也很有意思。
苏尧和奶奶做在主位上,苏大天坐左边,张晓丽和儿子坐在右边,两个女儿沉默地坐在下座上。
最巧的事,下座前面摆的素菜和半荤菜,桌上的硬菜、荤菜全部摆在主位前面。
苏大天夫妇特别热情地招呼苏尧和苏奶奶两人吃菜。
“今天就简单做了一点,尧尧和大娘不要客气。大娘,我听人说喜欢吃排骨,我给装点排骨汤你尝尝排骨玉米汤,甜的很。”
“还有这鸡翅,也炖得很烂,你绝对喜欢。”
“尧尧,你来吃这个鱼,这鱼可是你叔叔昨天去河里钓上来的,是真正野生的鱼,你在海宁市都吃不到这样野生的鱼。还有这猪肉,都是我在村里买的。村里的猪都是吃野菜长大的,不吃饲料,你试试这肉,可甜了!”
张晓丽拿着筷子不断往苏尧和奶奶碗里夹菜。
奶奶忙说:“够了够了,晓丽,我们可以自己夹,你不要这么客气。”
苏尧脸上有些意兴阑珊,抬手挡住了快要装不下饭菜的碗,“谢谢婶婶,我吃得不多,不用夹了。”
奶奶和苏尧经过这几个月的相处,两人的了解更加上了一步,她忍不住多看了苏尧一眼,觉得自家孙女今天在餐桌上有些过分沉默。
在别人家,她不好问什么,却想着一定要回家问问。
苏尧不太想说话,奶奶就说的多了一些,她跟着苏大天夫妻两人在餐桌上可以说是宾客皆喜。
至于苏大天的三个子女,儿子爱吃肉,一直夹桌上的肉菜,两个女儿爱吃素菜,基本只吃摆放在面前菜盘里的菜。
苏大天手艺在村里来说,算很不错,每道菜都做得有模有样,味道也还行。
可他做菜太爱放油,桌上的饭菜又都是一些荤菜,那就更油腻了,吃几口就有点生厌。
放在中间的那盘腊八蒜就显得分外诱人。
泡好的腊八蒜,通体碧绿,宛若上好的翡翠。
被泡过的蒜头只剩一点点的辣味,微酸带着一股甜味,吃起来格外爽口。
苏奶奶吃了一颗,忍不住惊喜得一口气吃了好几口,嘴里的油腻感瞬间消散许多。
一口肥腻的红烧肉,一口腊八蒜,吃起来格外爽口。
苏奶奶忍不住对着张晓丽真情实感夸赞起来,“晓丽,这腊八蒜是你自己泡的吧,味道真不错!”
张晓丽脸上笑开了花,“我哪有这手艺啊,是我这大女儿泡的,招娣,叫人啊!”
看到自家大女儿将头快要埋进碗里,她眉头一跳,瞪了自家大女儿一眼。
苏招娣,也就是苏大天的大女儿,穿着洗的发白的棉服,绑着马尾,性格内敛,不爱说话,被亲妈瞪了一眼,也只是飞快抬眼看了大家一下又重新垂下了眼。
张晓丽看着自家大闺女这副没出息的模样,如果不是桌上还有客人在,早就一巴掌扇过去了。
这丢人现眼的玩意。
她又瞪了她一眼,转头看向苏奶奶和苏尧的时候又笑了,“我家招娣性格闷,不爱说话,但做事勤快,家里大大小小的活她都做得很麻利。平时家里的饭也是她做的,她喜欢研究做菜,这腊八蒜就是她看手机上的视频学着做的。这腊八蒜,村里人都吃过了都说好吃。”
听到招娣这个名字,苏尧只觉得嘴里的饭菜更加没了味道。
因为桌上没人喝酒,也因为苏尧难得的沉默,这顿饭结束得很快,三个小孩吃完饭一次下桌后,苏尧和苏奶奶也吃好了。
苏大天夫妇原本看苏尧不爱吭声,还有点忐忑,等和苏奶奶多谈笑几句,心里渐渐有底了。
等这顿饭吃完了,苏大天又招呼着苏尧和奶奶再坐会儿。
基本不等家里的大人吩咐,苏大天两个女儿等人一离开桌子,就主动去收拾餐桌。
等桌子收拾好了,小女儿小小个子,拎着相比她身体很大的热水壶,开始给大家泡茶。
至于儿子,早就跑进房间里,听着里头激烈的枪击声,怕是在打游戏。
苏尧瞟了一眼发出声音的房间,看小女儿给自己倒水,黑瘦的手指上冻疮和裂口格外醒目,大拇指上的裂口长得和婴儿小嘴似的,可以清晰看到里头鲜红的皮肉,看到那个伤口,她的嘴唇抿得更紧。
苏大天喝了一口茶后,终于说出了自己酝酿很久的话。
“尧尧,其实叔今天叫你来呢,是有一件事想拜托你。”
他无意识搓着手,黑瘦的脸上透着股红,不知道是酒气上头还是有些不好意思,“我这里想请你帮个忙。”
苏尧不冷不热地说:“你说。”
苏奶奶看自家孙女心情不好,主动帮忙打圆场,“哎呀,大天,咱们都这么多年的邻居了,都说远亲不如近邻,我这几年可没少麻烦你帮忙,你有什么事就尽管说,能帮的我们一定帮!”
苏大天张张嘴,还是张不开口,下意识看向自己老婆。
张晓丽面对自家老公求助的眼神,忍不住对着他翻了个白眼,她笑着说:“也没什么,对尧尧来说,就是一件小事。村里都说苏尧在外头接手了爹妈的盒饭店,生意做得红火,我就想问问,你店里还缺人吗?”
正在喝水的苏尧放下水杯,心里渐渐有了猜测,“我店里确实还缺人。”
这话让张晓丽一喜,她冲着厨房喊了一声,“招娣,你出来。”
招娣穿着围裙,双手一边在围裙上擦水,一边快步走了出来,垂着头走到了张晓丽身边,轻声喊了一句,“妈。”
招娣和苏尧差不多高,但比苏尧瘦很多很多,穿着一件偏大的校服,就好像一根竹竿套着个大麻袋,站在张晓丽身边,就像一根沉默的细木头。
张晓丽对着苏尧把自家大闺女一顿夸,什么“能吃苦”、“从小开始干农活,力气大”,“……她啊,就是笨,从小学习不好,今年都初三了,七科总分才300分出头,根本考不上高中。她又从小到大开始做饭,我感觉去餐馆帮忙就很不错。尧尧,你婶婶是农村人,每天都在地里刨食,也不认识什么人,所以就想让她去你店里帮忙,你看行吗?”
苏尧没应好,也没应不好,脸上也没什么太多的表情,她看向一直不说话的招娣,“你还想上学吗?”
张晓丽忙回道:“她早就不想上了,初二的时候就说要出去打工,但我不放心,担心她年纪小被骗,不然她早就跟着同学去打工了。”
苏尧道:“婶婶,你不用着急,这话我想听你女儿自己说。”她始终喊不出招娣这个名字。
苏招娣两根手指紧紧抓着校服的下摆,沉默了许久,就在张晓丽快急眼的时候,才细声细语开口,“不上了。”
她成绩不好,就像她妈和班主任说的一样,反正都是要出去打工,早一个学期和晚一个学期没差,早点出去,还可以早点适应社会。
班主任还说,就算她不在学校上学,初中毕业证会寄给她。
换个角度想,出去打工也好,可以领到工资,以后她的口袋里就有自己的钱了。
苏尧看苏招娣神色里没有勉强,点点头,答应下来了,“好,反正我店里缺人,等年后,你和我们一起去店里帮忙当学徒,一个月工资3800,给交五险一金,到手3100这样。做得好,过年也有年终奖。”
这工资可比在县城电子厂打工工资高多了,尤其还有五险一金。
张晓丽和苏招娣听到脸上都露出了满意得神色。
张晓丽就夸苏尧:“果然,我没说错,咱们尧尧是有良心的人,怎么可能是狼心狗肺的人。”
她就说起,之前赵大军回到村里后,各种编排苏尧和苏奶奶,说苏尧在城里赚钱后,眼高于顶,看不起他们这些乡下人,故意举报他的诊所,害得他诊所开不下去,还欠了很多钱。
“一开始,村里的人还真的把他的话当真了,那阵子村里好多人都在说你在白眼狼,狼心狗肺。后来,我男人回来后,刚好听到他说话,和他吵了一架,才没让村里人继续误会你。”
苏尧知道张晓丽说这话是什么意思,顺着她的话往下说,“谢谢叔叔和婶婶,以后你女儿和我们出去,我会好好照顾她的。”
几个人又寒暄了几句,苏奶奶看苏尧脸色不太好,两人就起身回去了。
回家的路上,苏尧一路沉默。
苏奶奶看她沉默寡言的样子,以为她不喜欢张晓丽这副为了利益直白讨好的样子,劝她:“尧尧,咱们店里本就缺人,去外面招人也是招,带村里人一起出去,知根知底,还更好。我看着招娣是老实巴交的性格,肯定会好好干的。”
苏尧:“我知道的,她是个好姑娘,肯定会好好干的。”
她只是听到招娣这个名字有些不舒服,因为她的乳名也叫招娣。
第70章 富贵火方 精品火腿和不一样的做法……
前世, 苏尧的哥哥学厨天天被祖父训斥,和伯父的几个儿子相比,显得格外愚笨。
爹娘生怕儿子不成器会影响自家以后的前程, 就想着再生个几个儿子出来, 谁知道一朝怀胎,生出了她。
她刚出生的时候
, 乳名就被叫作招娣。
招娣招娣,就是招弟。
后面, 她也确实招到了弟弟,可这个弟弟没活过2岁。
亲娘生弟弟的时候伤了身体,弟弟过世后悲伤过度也在一个冬天的夜里走了。
爹又娶了后娘,就再也没有人叫过她招娣这个名字。
她以为自己都要忘记这个名字,却想不到又在未来听到了这个名字。
她皱着眉, 忍不住问出口, “张晓丽的女儿为什么叫招娣?”
“还能为什么, 重男轻女呗!她家老二还叫盼娣呢!”苏奶奶不以为然撇撇嘴,一脸不赞同,“新中国都成立70多年了, 大清都亡了几百年了,这些人脑子也不知道咋长的, 还一脑子重男轻女封建思想!尤其张晓丽, 都新中国后出生的人,还重男轻女, 真的想不通!”
苏奶奶对张晓丽的重男轻女嗤之以鼻, “好好的女孩子叫什么招娣,盼娣,难听死了。还是我家尧尧的名字好听!”
苏尧被苏尧夸得忍不住笑了, 心头因回忆起不快的过往而产生的酸涩好似薄冰入水般消失得一干二净。她更加用力挽住了老太太的胳膊,亲昵地将头歪在老太太胳膊上,“奶奶,你真好!”
苏家确实没有重男轻女的思想,不然苏妈妈早就被逼着生了二胎三胎。
苏家坚决执行了计划生育政策,生了苏尧一个女儿,把她如珠似玉一样养大了,在苏家夫妇车祸过世前,原主就是家里的宝贝。
苏尧想到这一点,心里暖暖的。
对的,现在的一切都和过去不一样了。
她现在也有能力,就一定要帮助和曾经的自己一样的招娣盼娣们。
祖孙两人回到家后,开始收拾今年带回来的年礼。
顾高阳送的水果一半放冰箱,一半拿出来,准备明天去舅姥爷家的时候拿过去。
最意外的是,回家路上遇到的同乡乔明亮送的一箱年礼,里头装着两瓶五粮液,两条软中华,一包价值不菲的茶叶。
这明显是乔明亮提前准备好的年礼。
光那两瓶五粮液就两千多,更别说软中华了。
苏尧看着这份年礼,和奶奶两人面面相觑,有些心虚。
苏奶奶同样没想到,这个同乡出手如此大气,只是吃了一顿简餐,就送了这么贵重的年礼。
人情往来,重要的就是一个来往,人家送了这么贵的年礼,多少要回礼的。
祖孙两人讨论了一番,最后决定,等春节后,邀请乔明亮夫妻来县城玩,到时候好好招待他们一家子。
两人这才刚把年礼收拾好,外头就传来一道尖细的女声。
“大伯母,我和我婆婆来看你了!”
三奶奶被她儿媳妇挽着手来了。
三奶奶的儿媳妇,名字叫康冬梅,身材和她的大圆脸一样圆润,声音却尖尖细细,和身材完全不相符。
苏尧对她的声音挺耳熟,还记得当初三奶奶和奶奶视频电话的时候,这个声音暗戳戳提奶奶的伤心事,让她克制不住和康冬梅互相伤害了一把。
看到半年未见的老朋友,苏奶奶惊喜外了,脸上笑开了花,“哎呦喂,我还想着等收拾好家里,就去找你说话呢,想不到你就来了。”
三奶奶是个长相很和气,喜欢笑眯眯的老太太,穿着一身暗红色的花衣裳,说话也轻声细语的,“前几天就听苏大天说你昨天会回来,早上家里在杀猪一直在忙,就没过来找你,现在有空就来找你玩了,顺带看看有没有什么需要我帮忙的。”
苏尧笑着给两位长辈都倒了茶水,“三奶奶,婶婶,你们先做着,我给你们洗点水果去。”
冰箱里只有顾高阳送的大樱桃和大草莓,她就端了两盆去洗,谁知道康冬梅也跟进了厨房。
康冬梅一看苏尧手里的大樱桃和大草莓,就忍不住惊呼道:“小尧,你买的草莓和樱桃也太大了吧,肯定会贵吧,看来苏大天老婆说你外头赚了大钱,是真的啊!你偷偷告诉婶婶,你半年赚了多少啊?”
这个人一开口,就暴露出了她不讨人喜欢的性格,谁会刚一见面就问对方工资多少啊。
苏尧忍不住腹诽,嘴上客气地笑,“不多不多,就一点点。草莓和樱桃是别人送的!”
康冬梅说话就更酸了,“开饭店自个当老板就是好呀,还有人主动送上好的樱桃和草莓。送你水果的,怕是男的吧。那这男的也太抠了吧,追个女孩子就送点水果,你可得擦亮眼睛,不要被一点小便宜,嗯——”
她的话太聒噪,又听着让人不喜,苏尧干脆直接往她嘴里塞了个大樱桃,把她的话都给堵住了,“婶婶,我洗好了,你先尝一个吧。”
这樱桃确实大,一下把康冬梅的嘴彻底堵上,给苏尧落了个清静。
苏尧端着洗好的水果从厨房出来的时候,客厅里,奶奶正在低调地秀手腕上的金手镯。
奶奶笑得满面红光,眼尾眉梢都带着轻松、愉悦和满足,“哎呀,这金手镯是尧尧强行给我买的,我都说了,我年级这么大了,半个身体都入土了,哪里还需要这些金银首饰。可尧尧一定要给我买,花了三万多呢。”
坐在旁边笑眯眯的三奶奶十分捧场,“这可是小尧对你的孝心,说明你孙女惦记着你呢。我看啊,你有这么一个又能干又有孝心的孙女,以后怕是有更多的好日子等着你呢。”
“哎呦喂,那可就借你吉言了!”这话让苏奶奶笑得更加开心,热情地招呼着三奶奶和康冬梅吃水果。
顾高阳送的高档水果那可不一般,不仅个头大,味道也极佳。
红得发黑的大樱桃一口咬下去是满满的汁水,果肉厚实多汁,味道除了甜就是甜,只有一颗小小的果核,吃起来十分过瘾。
半个成年人巴掌大的草莓,颜色红艳艳的,有着浓郁的草莓香气,吃起来酸甜可口。
可这么好吃的水果也堵不住康冬梅的嘴,她吃着草莓,眼珠子滴溜溜得转,开口就是:“尧尧啊,我可是听人说,你在外头开餐厅生意可好了,那你店里缺人手吗?我有个弟弟,人是能说会道,我感觉去你店里当个服务员再好不过了!”
苏尧想不到这个三婶婶如此不把自己当外人,时隔一年不见面,听到她在外头开餐厅赚了钱,张口就想往店里介绍人来干活。
她刚想怼她一句呢,谁知道三奶奶笑眯眯就接了一句,“冬梅,我可是记得你弟弟去年因为偷东西被判了一年多,前几天才刚出来吧。你真把尧尧当你侄女,也靠谱些,介绍个靠谱的人。”
康冬梅有些怕自家这个总笑眯眯的婆婆,因为他老公可是妈宝男,婆婆如果真把这事告诉她老公,那可有得她受。
三奶奶对她也不是特别喜欢,以“小孩在家需要人照顾”为由,直接把她赶回家了。
康冬梅一走,房子里的气氛都好了许多。
三奶奶笑眯眯地对苏尧说:“尧尧,我这个儿媳妇脑子糊涂,你千万别和她计较哈。”
苏尧自然客气地说,“没事没事。”
苏尧看三奶奶和奶奶聊得挺开心的,就自顾自去收拾房子。
她原本都想好今天晚上的菜谱了,谁知道,3点左右的时候,舅姥爷竟然派儿子开车过来了。
苏尧还在厨房拖地呢,外头就传来了奶奶惊喜的声音,“小军,你怎么来了?!”
“我爹说知道姑姑和尧尧回来了,让我来接你们去家里吃饭。”回答奶奶话的是一道憨厚的男声。
苏尧从厨房里走出来,一眼就看到了站在奶奶身材高大的中年男人,田小华,她舅姥爷的小儿子。
田小华皮肤黝黑,头发微卷,一看就是常年在地里劳作的农民,他长着一张和苏奶奶有六七分相似的脸,苏尧一看就感觉很亲切,遵循记忆喊了一句,“表叔!”
苏奶奶的亲弟弟,苏尧的舅姥爷家距离苏尧家有四十多公里,开车过来要一个多小时。
田小华笑着露出一口大白牙,“尧尧,今
天别做饭了,晚上和小姑去我家吃饭。我爸听说你们回来了,早上杀了一只羊,一只猪,四只兔子。早上让我们收拾好了,就等着你们两晚上去吃饭呢。”
“我还让我家大毛去摘了金桔、柚子、草莓、樱桃呢,都是你和姑姑喜欢吃的水果。”
舅姥爷家是土生土长的农民,一家子都在地里刨食,但人家搞的都是专业化、精细化农业经济。
大儿子专门搞养殖,养猪、羊、兔子和牛,还开了个小工厂专门对自己养殖的作物进行二次加工,比如做板鸭、火腿啥的。小儿子,也就是面前这位小表叔,专门是搞种植的,种了很多很多水果,基本一年四季都有水果吃。
原主小时候可爱去舅姥爷家了,因为去了之后可以吃到各种各样、新奇好吃的水果。
田小华似乎还生怕自己说的话吸引力不够,继续补充:“姑,家里去年新腌的火腿也可以吃了,我爸今天早上特地叮嘱我去挑了一个最漂亮的从仓库里取下来,这会儿就在家里等着你呢。”
听到火腿两个字,苏奶奶的眼睛都亮了,可她想到刚刚苏尧早上大老远去买的那些菜,心里有些犹豫,下意识看向苏尧。
按照她对尧尧的理解,在菜市场的时候看到菜,各式各样的菜谱就冒出来了。基本她买好了菜,今天晚上吃什么,怎么做,盘子要怎么摆等等细节全部考虑周全了。
苏尧自然不可能扫兴,“火腿?!我可爱吃了,奶奶,咱们去舅姥爷吃饭呗。”
苏奶奶这才真正的兴高采烈起来,高兴得头顶灰白的几根小翘毛都蹦蹦跳跳的,瘦长的手一挥,“出发!吃火腿去!”
三人一起上了田小华的车,车头一拐,重新上了下山的路。
下山后,车子拐了个弯,向更远的深山出发了。
开了快一个小时后,车子进了个同样窝在山沟里的村庄,可这个村庄明显比苏尧家所在的村庄富裕些,最少村子里的房子要比苏尧家所在的存在豪华许多。
车子最后停在了全村看上去最豪华、最宽敞的一栋楼前面。
苏尧下车,被车外的场景吓了一跳。
房子屋檐下竟然站了十几个人,带头的人就是头发乌黑、精神矍铄的舅姥爷田远山,身后站着都是家里的亲戚。
田家给苏尧的感觉,就是好似一团正在熊熊燃烧、热情十足的火团,让她在冰冷的冬天里感觉到十足十的温暖,甚至热得让人冒汗。
她和奶奶一下车,手上就再也没办法空下来了。
家里的亲戚从四面八方递东西过来。
等苏尧坐在客厅同样铺得软绵绵、热乎乎的沙发上,左手被人塞了一杯温热的红枣水,右手被人塞了一个小竹筐,里头放着各式各样的干果、果干,顶上还放着几颗通红的草莓。
就算如此,旁边坐着她不知道是喊大表嫂还是二表嫂的热情亲戚还在让人去洗水果呢,“……我让孩子再去洗一点车厘子,是你家xx叔前几天送过来的外国货,酸酸甜甜的,好吃着呢。”
“尧尧,你吃啊,这些可都是你小时候爱吃的小零嘴。”说着,又往苏尧右手的竹筐里放了一瓶红通通的旺仔牛奶。
看苏尧一直没动静,坐在旁边的大表嫂甚至自己拿着草莓,就要给苏尧喂。
这个动作惊得苏尧出了一身汗,她忙道,“谢谢谢谢,我自己来,我呜——”
她嘴一张,就被人塞了二表嫂塞了一颗车厘子和一张笑脸,“甜吧?”
苏尧被塞得不能说话,下意识看向坐在主位上的苏奶奶求助。
舅姥爷田远山坐在苏奶奶的旁边,兄妹两人紧紧牵着手,正在不断交流最近的现况,明显没空搭理她。
苏尧穿越至今,第一次有些欲哭无泪。
她的亲戚们真的太太太热情了。
所以当听到奶奶说起她的盒饭店,夸她手艺好,苏尧立马跳起来,第一次毫不客气地夸赞自己,“舅姥爷,我手艺可好了!你吃过那么多种火腿的做法,肯定没吃过我呆会要做的做法!”
苏尧这突然一喊,把客厅里大大小小十几个人的目光全部吸引过来,原本嘈杂的客厅安静了一瞬,所有人都看向苏尧。
舅姥爷田远山盯着苏尧看了几秒,立马大笑起来,“尧尧这口气不小啊,那舅姥爷倒是很期待你的手艺了。小华,快带着尧尧去厨房。”
苏尧原本以为这样可以松口气,谁知道,客厅里十几个人包括刚刚在热情给她喂食的两个表嫂都跟着她往厨房转移。
行吧,围观她做菜,总是比给她喂食压力小一点。
舅姥爷家的厨房是个典型的新式农村厨房,虽然还是烧着柴火,里头却贴着漂亮干净的瓷砖,弄得干净敞亮,处理食材的案板比苏尧新店里的案板还要宽。
这会儿案板上摆着一块散发着浓郁香味的火腿。
那股子独属于上品火腿的香味,让苏尧眼睛一亮,她下意识就摸上了火腿。
肉质紧密结实,香味浓郁。
用刀轻轻切开表层,就露出了中间暗红色的瘦肉,白中夹着微红的肥肉,肥瘦相间,红白交错,光是看到切口就让人垂涎三尺。
这样上好的火腿,自然要用最淳朴的烹饪方式,才能让食客品尝到它真正的滋味。
从火腿上切出最漂亮的一块火腿,清洗外部的杂质,切成微微厚的方块,摆上盘,淋上用冰糖和蜂蜜挑成的蜜汁,倒上适量的料酒,直接放到蒸锅里蒸。
“蒸4个小时,这道菜就可以吃了,这样做可以最大程度保留火腿的滋味。”苏尧看着渐渐升腾起蒸汽的蒸炉,眼睛里满满都是期待。
舅姥爷田远山一脸深思摸着自己的下巴,“我活了这么多年,还第一次看到火腿有这样的做法,就是不知道这样出来的火腿会是什么味道呢?”
“等熟了大家就知道了。”苏尧这会儿故意卖了个关子。